Trà sữa là một loại thức uống phổ biến, gồm có trà, sữa và đường hoặc các loại siro, bột cacao, matcha, khoai môn, nếp cái hoặc trái cây tùy theo loại trà sữa. Thức uống này có vị ngọt, mát và thơm ngon, thường được uống lạnh. Trà sữa có độ đậm đặc và hương vị đa dạng tùy theo các thành phần được sử dụng và cách pha chế của từng thương hiệu. Thêm vào đó, trà sữa thường được phục vụ trong các cốc lớn với miếng đá hoặc ngọc trai và miếng bánh tráng trắng để tăng thêm độ thơm và vị giòn. Trà sữa là một thức uống được ưa chuộng tại nhiều quốc gia, đặc biệt là ở châu Á.
Contents
- 1 Cách pha trà sữa thái xanh
- 2 Cách pha trà sữa nestea thái
- 3 Cách pha trà sữa thái túi lọc
- 4 Cách pha trà sữa bằng bột kem béo thái lan
- 5 Cách pha trà sữa cacao
- 6 Cách pha trà sữa thái đỏ ngon
- 7 Đây là công thức cơ bản pha trà sữa:
- 8 Nguyên vật liệu pha trà sữa Thái
- 9 Công thức cho ly trà sữa Thái hoàn hảo
- 10 Cách pha trà sữa Thái ngon !
Cách pha trà sữa thái xanh
Đây là công thức pha trà sữa thái xanh cơ bản:
Nguyên liệu:
- Trà xanh
- Sữa tươi không đường
- Đường cát trắng
- Bột sữa (không bắt buộc)
Cách làm:
- Pha trà xanh theo hướng dẫn trên bao bì để có 1 tách trà đậm vị, sau đó để nguội hoặc cho vào tủ lạnh để trà được lạnh.
- Pha sữa tươi với đường cát trắng theo tỷ lệ 1:1, đánh đều để đường tan hết.
- Trong 1 ly đựng trà, cho vào 2-3 muỗng bột sữa (nếu dùng) và khoảng 20ml sữa đánh đã pha sẵn.
- Sau đó, cho 1-2 muỗng trà xanh vào ly, rồi cho thêm 2-3 muỗng sữa đánh và 2-3 viên đá để ly trà được mát.
- Khuấy đều và thưởng thức.
Chúc bạn thành công và thưởng thức được món trà sữa thái xanh ngon miệng!
Cách pha trà sữa nestea thái
Đây là cách pha trà sữa Nestea Thái cơ bản:
Nguyên liệu:
- Trà Nestea Thái (bột hoặc gói)
- Sữa tươi không đường
- Đường cát trắng (tuỳ khẩu vị)
- Đá viên
Cách làm:
- Pha trà Nestea Thái theo hướng dẫn trên bao bì để có 1 tách trà đậm vị, sau đó để nguội hoặc cho vào tủ lạnh để trà được lạnh.
- Pha sữa tươi với đường cát trắng theo tỷ lệ 1:1, đánh đều để đường tan hết.
- Trong 1 ly đựng trà, cho vào 2-3 muỗng bột trà Nestea Thái (nếu dùng) và khoảng 20ml sữa đánh đã pha sẵn.
- Sau đó, cho thêm sữa đánh đã pha và đá viên vào ly trà.
- Khuấy đều và thưởng thức.
Chúc bạn thành công và thưởng thức được món trà sữa Nestea Thái ngon miệng!
Cách pha trà sữa thái túi lọc
Để pha trà sữa Thái túi lọc, bạn có thể làm theo các bước sau:
- Đun nước sôi, sau đó cho túi trà Thái vào cốc.
- Đổ nước sôi vào cốc chứa túi trà, để nước ngấm vào trà khoảng 3-5 phút.
- Sau khi trà đã ngấm đều, nếu muốn có đường, bạn có thể cho thêm đường vào cốc và khuấy đều.
- Tiếp theo, thêm sữa vào cốc (nếu bạn muốn có trà sữa), khuấy đều cho sữa và trà hòa quyện với nhau.
- Thêm đá vào cốc nếu muốn uống trà sữa Thái lạnh.
Chúc bạn thành công trong việc pha trà sữa Thái túi lọc!
Cách pha trà sữa bằng bột kem béo thái lan
Để pha trà sữa bằng bột kem béo Thái Lan, bạn có thể làm theo các bước sau:
- Chuẩn bị nguyên liệu gồm: trà đen, đường, bột kem béo Thái Lan, sữa tươi và đá.
- Đun nước sôi và pha trà đen theo tỷ lệ 1:2 (1 phần trà và 2 phần nước).
- Trộn đường vào trà đen và khuấy cho đường tan hoàn toàn.
- Cho sữa tươi và bột kem béo Thái Lan vào một bình lắc và lắc đều cho đến khi bột kem tan hoàn toàn.
- Cho đá vào cốc, sau đó cho trà đen vào và đổ hỗn hợp sữa và bột kem béo vào cốc.
- Khuấy đều để trà, sữa và bột kem béo hòa quyện với nhau.
- Nếu thấy cần thiết, bạn có thể thêm đường hoặc sữa để tăng độ ngọt hoặc đậm đà của trà sữa.
Chúc bạn thành công và thưởng thức một ly trà sữa thơm ngon!
Cách pha trà sữa cacao
Để pha trà sữa cacao, bạn có thể làm theo các bước sau:
- Chuẩn bị nguyên liệu gồm: trà đen, đường, bột cacao, sữa tươi và đá.
- Đun nước sôi và pha trà đen theo tỷ lệ 1:2 (1 phần trà và 2 phần nước).
- Trộn đường và bột cacao vào trà đen, khuấy cho đường và cacao tan hoàn toàn.
- Cho sữa tươi vào một bình lắc và lắc đều để tạo bọt sữa.
- Cho đá vào cốc, sau đó cho trà đen vào và đổ sữa vào cốc, nhẹ nhàng khuấy đều để trà và sữa hòa quyện với nhau.
- Nếu thấy cần thiết, bạn có thể thêm đường hoặc sữa để tăng độ ngọt hoặc đậm đà của trà sữa.
Chúc bạn thành công và thưởng thức một ly trà sữa cacao thơm ngon!
Cách pha trà sữa thái đỏ ngon
Đây là cách pha trà sữa Thái đỏ ngon:
Nguyên liệu:
- Trà đen: 1 túi
- Nước đun sôi: 1/2 tách
- Sữa đặc: 2 muỗng canh
- Đường trắng: 2 muỗng canh
- Bột matcha: 1/2 muỗng cà phê
- Đá viên: 1 chén
Cách làm:
- Cho túi trà đen vào tách, đổ nước sôi vào và đợi trong 5 phút.
- Lấy một chén đựng đá và cho đá vào.
- Cho sữa đặc và đường trắng vào ly, khuấy đều cho tan đường.
- Khi trà đã hãm xong, tách túi trà ra và cho trà vào ly chứa sữa đặc và đường.
- Khuấy đều cho sữa đặc và trà hòa quyện.
- Thêm bột matcha vào ly và khuấy đều.
- Đổ hỗn hợp trà vào chén đá và thưởng thức.
Chúc bạn thành công và thưởng thức được trà sữa Thái đỏ ngon!
Trà sữa là một loại đồ uống xuất xứ từ Đài Loan, được làm từ trà đen hoặc trà xanh pha chế với sữa tươi và thêm đường hoặc các loại siro hoa quả để tạo ra hương vị ngọt ngào và thơm ngon. Ngoài ra, trà sữa còn thường được trang trí với các loại trân châu, khoai môn, pudding hay thạch, tùy thuộc vào sở thích của từng người.
Trà sữa có nhiều loại với các hương vị và phong cách phục vụ khác nhau. Nó trở thành một trong những đồ uống phổ biến và được yêu thích trên toàn thế giới, đặc biệt là trong giới trẻ.
Đây là công thức cơ bản pha trà sữa:
Nguyên liệu:
- Trà đen hoặc trà xanh
- Sữa tươi không đường
- Đường cát trắng (tuỳ khẩu vị)
- Đá viên
Cách làm:
- Pha trà đen hoặc trà xanh theo hướng dẫn trên bao bì để có 1 tách trà đậm vị, sau đó để nguội hoặc cho vào tủ lạnh để trà được lạnh.
- Pha sữa tươi với đường cát trắng theo tỷ lệ 1:1, đánh đều để đường tan hết.
- Trong 1 ly đựng trà, cho vào 2-3 muỗng bột trà (nếu dùng) và khoảng 20ml sữa đánh đã pha sẵn.
- Sau đó, cho thêm sữa đánh đã pha và đá viên vào ly trà.
- Khuấy đều và thưởng thức.
Ngoài ra, bạn có thể tùy chọn thêm các loại thạch, pudding, hạt trân châu, hạt é hoặc topping khác tùy theo khẩu vị. Chúc bạn thành công và thưởng thức được món trà sữa ngon miệng!
Để pha trà sữa, bạn có thể làm theo các bước sau:
- Chuẩn bị nguyên liệu: trà, sữa, đường, đá (tùy chọn) và các loại hương liệu khác (tùy chọn).
- Đun nước sôi và pha trà theo hướng dẫn trên bao bì hoặc theo khẩu vị của bạn. Sau khi pha xong, để trà nguội.
- Nếu muốn uống trà sữa nóng, đun sôi sữa với đường và các loại hương liệu khác (nếu có) cho đến khi đường tan hoàn toàn và hương vị hòa quyện với nhau.
- Nếu muốn uống trà sữa lạnh, trộn sữa tươi, đường và các loại hương liệu khác (nếu có) vào một bình lắc và lắc đều cho đến khi đường tan hoàn toàn và hương vị hòa quyện với nhau.
- Cho đá vào cốc (nếu muốn uống trà sữa lạnh), sau đó đổ trà đã pha và hỗn hợp sữa và đường vào cốc.
- Khuấy đều để trà, sữa và đường hòa quyện với nhau.
- Thưởng thức trà sữa ngay lập tức hoặc để trong tủ lạnh nếu muốn uống sau.
Lưu ý: Các bước trên có thể có thêm hoặc bớt tùy theo khẩu vị và cách pha trà sữa của từng người.
Trà sữa là thức uống không còn xa lạ với chúng ta. Trên thị trường hiện nay, trà sữa truyền thống vẫn giữ được vị thế nhưng trà sữa Thái lại đang làm mưa, làm gió bởi hương vị thơm ngon đặc biệt của mình. Hôm nay, tindep sẽ hướng dẫn bạn cách pha trà sữa Thái hương cacao cực kì thơm ngon.
Nguyên vật liệu pha trà sữa Thái
- 1 bì trà sữa thái ( có thể tìm mua ở siêu thị hoặc các cửa hàng bán thức uống)
- Kem tươi ( whipping cream)
- Đường trắng
- Kem vani
- Đá viên
- Dụng cụ lọc bã trà, bình lọc
- Máy say sinh tố
Công thức cho ly trà sữa Thái hoàn hảo
- 4 muỗng trà
- 1 ly nước lọc
- 4 muỗng cafe đường
- 1 viên kem vani
- 6-7 viên kem tươi
- 1 ít bột ca cao
Cách pha trà sữa Thái ngon !
Bước 1: Đun nước sôi, cho 4 muỗng trà vào bình pha rồi đổ nước sôi vào từ từ . Nhớ dùng dụng cụ lọc để ở miệng bình pha, để yên tầm 5 phút . Trà sữa thái thường có 2 màu là cam và xanh lá nên hãy cẩn thận lúc pha, để bột trà không bị vây bẩn ra áo quần.
Bước 2: Bây giờ khi bột trà hoàn toàn tan, nhân lúc trà vẫn còn nóng thì cho đường vào để hòa tan.
Bước 3: Để trà sữa thêm phần thơm ngon hãy đổ hỗn hợp này vào máy xay sinh tố, thêm kem vani, kem tươi, đá viên vào đánh đều hỗn hợp này. Khi xay cùng với đá, vị trà có thể nhạt hơn, nếu muốn bạn có thể thêm một ít bột trà vào để mùi vị được đậm đà. Hoặc nếu không thích ngọt bạn cũng có thể uống trà sữa với đá viên.
Bước 4: Sau khi đã xay đá nhuyễn cùng với hỗn hợp trà sữa thì bạn đổ ra ly lớn, trang trí bằng một ít kem tươi, bột ca cao.
Chỉ mất tầm 15 phút là bạn đã có được ly trà sữa Thái vị ca cao bé ngậy cực kì thơm ngon rồi. Nếu vẫn chưa thử uống trà sữa Thái thì hãy tự pha chế rồi thưởng thức nhé, đảm bảo bạn sẽ rất ghiền mùi vị thơm mát, ngọt dịu này.