Bánh mì sandwich là một loại thực phẩm mà chúng ta vẫn thường xuyên ăn vào những buổi sáng. Chúng ta thường chỉ nghĩ ăn bánh mì sandwich buổi sáng vì nó chứa nhiều năng lượng và là một món ăn nhanh để cung cấp năng lượng cho chúng ta hoạt động mà không để ý nó có rất nhiều cách chế biến khác nhau. Chính vì vậy mà nhiều bạn cảm thấy ngán khi ăn bánh mì. Nhưng chỉ cần phối hợp với một số nguyên liệu và có cách chế biến đọc đáo thì bánh mì sẽ trở thành một món ăn cực kì ngon và bổ dưỡng. Bánh mì sandwich cuộn xúc xích và pho mát chiên giòn chính là một món ăn như vậy. Bánh mì giòn giòn kết hợp với hương vị thơm ngon của pho mát, xúc xích khiến bạn sẽ phải mê mẫn. Món ăn này nhìn thì phức tạp nhưng chế biến lại cực kì đơn giản. Hôm nay, Wikicachlam sẽ giới thiệu đến các bạn các bước đơn giản để làm bánh mì sandwich cuộn xúc xích và pho mát chiên giòn.
Hướng dẫn cách làm bánh mì sandwich cuộn xúc xích, pho mát chiên giòn
Nguyên liệu:
- Khoảng 6 lát bánh mì
- Khoảng 6 lát pho mát
- Khoảng 6 cái xúc xích
- Mayonnaise
- Khoảng 2 quả trứng, thêm ít muối và hạt tiêu đánh tan;
- Khoảng 1 chén sữa tươi
- Khoảng 130 gam bột mì
- Khoảng 1 chén bột chiên giòn
- Dầu thực vật
Cách làm:
1. Đầu tiên, các bạn hãy cắt bỏ phần vỏ vàng nâu (phần viền) xung quanh các lát bánh mì. sau đó, các bạn dùng chai hoặc cán bột để cán dẹt lát bánh mì.
2. Tiếp theo, các bạn hãy phết mayonnaise lên mỗi mặt của lát bánh mì với một lượng vừa ăn (tùy theo sở thích của bạn nhưng cũng đừng cho quá nhiều).
3. Tiếp theo, các bạn đặt một lát pho mát và xúc xích lên bánh mì. Sau đó, các bạn cuộn bánh mì lại và giữ cho xúc xích và pho mát không bị bung ra. Tiếp đến, các bạn nhúng bánh mì cuộn pho mát, xúc xích vào bát sữa tươi. Sau đó, các bạn tiếp tục lăn vào bát bột mì rồi nhúng vào bát trứng. Tiếp đến, các bạn hãy lăn bánh mì cuộn vào bát bột chiên giòn. Sau đó, các bạn cho dầu ăn vào chảo, đun nóng dầu ăn trong chảo ở lửa vừa. Khi dầu bắt đầu sôi, các bạn cho bánh mì cuộn xúc xích, pho mát vào chiên cho đến khi có màu vàng nâu là được. Sau đó, các bạn múc bánh mì ra rồi cho ra dĩa có giấy thấm dầu. Món bánh mì cuộn của các bạn úc này đã xong và các bạn có thể thưởng thức ngay.
Với cách làm đơn giản, món ăn này sẽ là một lựa chọn không tồi cho bạn trong những bữa sáng, Wikicachlam chúc bạn ngon miệng với món ăn này.
Wiki Cách Làm