Hôm nay, Wikicachlam sẽ giới thiệu đến các bạn cách làm món ớt chuông nhồi thịt nướng thơm ngon. Ớt chuông nhồi thịt nướng với lớp phô mai phủ trên bề mặt sẽ làm bạn cảm thấy ngon miệng và muốn ăn mãi không thôi. Đây là một món ăn vô cùng thơm ngon và bổ dưỡng nhưng cách làm lại rất đơn giản và nguyên liệu cũng rất dễ tìm. Vì thế, các bạn hãy làm món ăn ngon tuyệt này cho cả gia đình cùng thưởng thức nhé. Các bạn hãy cùng Wikicachlam vào bếp để nấu món ớt chuông nhồi thịt nướng thơm ngon hấp dẫn này ngay thôi nào.
Cách làm món ớt chuông nhồi thịt nướng thơm ngon
Nguyên Liệu
- 3-4 quả ớt chuông (bạn có thể chọn ớt chuông nhiều màu tuỳ thích)
- 200g thịt xay
- 3-4 cái nấm đông cô
- 1/2 củ cà rốt
- 1 củ khoai tây
- 1 quả trứng
- 100g phô mai mozzarella
- 50g bột mì
- Gia vị: muối, dầu mè, hạt nêm, bột tiêu, xì dầu
Cách Làm
1. Đầu tiên, các bạn hãy rửa sạch nấm đông cô, gọt vỏ cà rốt, sau đó xắt hạt lựu nấm và cà rốt
2. Sau đó, các bạn hãy cho thịt xay vào tô, rồi đập 1 quả trứng vào và thêm gia vị cho vừa ăn
3. Tiếp theo, các bạn hãy trộn đều hỗn hợp theo một chiều cho đến khi sệt lại thì cho nấm đông cô và cà rốt vào. Sau đó, các bạn cho bột mì vào rồi trộn đều
4. Bây giờ, các bạn hãy rửa sạch ớt chuông rồi cắt ngang đầu ớt rồi nạo sạch ruột bên trong để chuẩn bị nhồi thịt
5. Các bạn hãy xắt sợi khoai tây, sau đó cho một ít gia vị vào trộn đều
6. Sau đó, các bạn hãy cho một ít khoai tây sợi vào ớt chuông, sau đó cho một lớp nhân trộn sẵn, tiếp tục cho tiếp một lớp khoai tây sợi, cuối cùng lấy nhân thịt tráng kín miệng ớt
7. Tiếp theo, các bạn hãy làm nóng lò ở nhiệt độ 200 độ C trong khoảng 15 phút. Các bạn đặt ớt chuông lên khay đã lót sẵn giấy nến rồi cho vào lò và nướng trong khoảng 30 phút.
8. Cuối cùng, sau 30 phút, các bạn hãy lấy ớt chuông ra, rắc phô mai lên rồi tiếp tục nướng thêm 5 phút, đến khi phô mai vừa chảy ra là có thể thưởng thức được rồi. Để món ớt chuông nhồi thịt nướng thêm phần hấp dẫn, các bạn có thể rắc thêm chút hành lá lên trên nhé
Vậy là các bạn đã hoàn thành rồi. Chỉ cần thực hiện các bước đơn giản trên đây thôi là bạn đã có thể làm món ớt chuông nhồi thịt nướng thơm ngon, hấp dẫn rồi. Đây là một món ăn vô cùng thơm ngon, bổ dưỡng nhưng cách làm lại rất đơn giản và nguyên liệu cũng rất dễ tìm. Vì thế, các bạn hãy làm món ăn ngon tuyệt này cho cả gia đình cùng thưởng thức nhé. Wikicachlam hy vọng những chia sẻ trên đây sẻ hữu ích cho các bạn trong việc nấu các món ăn ngon cho gia đình của bạn. Chúc các bạn sẽ thực hiện thành công.
Wiki Cách Làm