Cách làm bánh donut chuối phủ socola thơm ngon

Hôm nay Wikicachlam sẽ hướng dẫn đến bạn thêm một cách làm bánh donut với hương vị đầy hấp dẫn nữa, đó là bánh donut chuối phủ socola. Món bánh donut thơm ngon này chắc chắn sẽ khiến bạn không thể chối từ. Cách làm thật đơn giản thôi, chỉ với vài bước thực hiện và một chút khéo léo là bạn đã có thể tự làm những chiếc bánh donut thơm ngon này để thưởng thức rồi nhé!

Hướng dẫn cách làm bánh donut chuối phủ socola

Nguyên Liệu

Phần bánh:

  • 130g Bột mỳ
  • 9g Bột nở
  • 100g Đường
  • 1,2g Muối
  • 115ml buttermilk (sữa có vị chua không béo, thường dùng để làm bánh, bạn có thể mua ở những cửa hàng bán nguyên liệu làm bánh nhé)
  • 30g Bơ tan chảy
  • 5g Vani
  • 1 Qủa trứng gà
  • 200g chuối chín
  • 50g Kem chua

Phần phủ bên ngoài bánh:

  • 40g bơ socola hạt dẻ
  • 30ml sữa tươi

Cách Làm

1.Trước khi làm bánh bạn hãy làm nóng lò nước trước ở nhiệt độ 200 độ C nhé! Sau đó bạn tiến hành trộn muối, đường, bột mì, bột nở vào trong một cái bát.

Cách làm bánh donut chuối phủ socola thơm ngon-1

2.Bạn lấy một cái bát khác và cho trứng gà, vani, bơ và sữa tươi vào và dùng phới trộn đều lên.

Cách làm bánh donut chuối phủ socola thơm ngon-2

3.Bây giờ bạn đổ từ từ nguyên liệu ở bước 2 vào nguyên liệu ở bước, vừa đổ bạn vừa trộn đều cho đến khi hai hỗn hợp hòa trộn vào nhau thành một khối đồng nhất.

Xem Thêm  Cách nấu bún măng với xương thơm ngon

Cách làm bánh donut chuối phủ socola thơm ngon-3

4.Chuối chín bạn bóc vỏ cắt nhỏ rồi nghiền cho chuối nát ra, sau đó bạn cho kem chua vào và trộn thật đều, tiếp theo bạn đổ hỗn hợp chuối này vào bát hỗn hợp bột ở bước 3 và trộn thêm lần nữa cho hỗn hợp đều. Bạn cho hỗn hợp này vào túi bắt kem để khi cho vào khuôn bánh sẽ dễ hơn. Bạn phết lên khuôn bánh một chút dầu ăn, sau đó cho hỗn hợp vào khuôn.

Cách làm bánh donut chuối phủ socola thơm ngon-4

Cách làm bánh donut chuối phủ socola thơm ngon-5

Cách làm bánh donut chuối phủ socola thơm ngon-6

5.Bạn đặt khuôn bánh vào lò nướng và nướng trong khoảng 15- 18 phút cho bánh chín vàng (bạn có thể thử bằng cách dùng tăm xiên vào nếu thấy bột không dính vào tăm vậy là bánh đã được rồi đấy!). Bạn lấy bánh ra và để bánh nguội.

Cách làm bánh donut chuối phủ socola thơm ngon-7

6.Bạn cho sữa và socola bơ hạt dẻ vào một cái bát và dùng muỗng đánh đều lên. Bạn đặt bánh ra một cái giá và tiến hành nhúng từng chiếc bánh vào hỗn hợp socola rồi đặt bánh lại lên giá cho khô. Vậy là bạn đã làm xong món bánh donut chuối phủ socola đầy hấp dẫn rồi đấy!

Cách làm bánh donut chuối phủ socola thơm ngon-8

Cách làm bánh donut chuối phủ socola thơm ngon-9

Cách làm bánh donut chuối phủ socola thơm ngon-10

Thật ngon và hấp dẫn phải không nào! Chỉ với vài bước làm đơn giản là bạn đã có ngay những chiếc bánh donut chuối phủ socola thơm ngon để thưởng thức rồi. Tranh thủ ngày cuối tuần rảnh rỗi bạn hãy thử làm món bánh ngon này cho cả nhà cùng thưởng thức nhé! Chúc bạn thành công.

Xem Thêm  Cách làm món bánh bao bí đỏ chiên thơm ngon

Wiki Cách Làm

Bài Liên Quan: