Gừng là một trong những vị thuốc, loại cây gia vị mang lại giá trị kinh tế cao. Ở bài viết hôm nay, wikicachlam sẽ bật mí cho bạn cách trồng gừng đem lại năng suất và kinh tế cao nhất. Cùng tìm hiểu những thông tin thú vị qua bài viết bạn nhé.
Trồng gừng bằng cách thông thường
Để gừng đạt năng suất và chất lượng cao thì khâu chọn giống, chăm sóc là khá quan trọng. Bạn nên chọn những củ to, già, bóng và không bị sâu bệnh. Muốn gừng lên đều cây, ủ giống cho nảy mầm trước là điều cần thiết.
Trước khi trồng, gừng giống nên để nơi thoáng mát chừng 1 tuần rồi mới tiến hành bẻ hom bằng tay. Tuyệt đối không cắt bằng dao bởi có thể làm gừng lây bệnh từ củ này sang củ kia. Hom của gừng phải to, nguyên vẹn, mỗi nhanh phải có ít nhất 1 mắt mầm.
Về đất trồng gừng nên là đất xốp, đủ ẩm, thoát nước tốt. Đất trồng cần được làm cỏ, xới tơi, phơi ải chừng 1 tuần rồi bón phân, lên luống, khoảng cách mỗi hom chừng 30-40cm. Không che gừng quá 70-80% bởi điều này có thể làm gừng giảm năng suất.
Tưới nước: trong quá trình trồng gừng khá háo nước nhưng về mùa mưa, bạn cũng cần đảm bảo là đất thoát nước tốt để gừng không bị thôi củ. Để gừng phát triển mạnh, bạn nên bón phân NPK cho cây, lượng phân sử dụng cho 1000m2 là Urê 15 – 20kg, super lân 20 – 25kg, KCL 20kg và 500kg phân hữu cơ.
Sau 4 tháng trồng, bạn có thể thu hoạch được gừng. Muốn gừng làm giống thì để không quá 9 tháng. Nếu để gừng lâu sẽ làm củ bị nhăn nhúm, nhiều xơ và giảm chất lượng.
Trồng gừng trong bao tải xi măng
Bạn dùng bao xi măng sạch và đục 6-7 lỗ, dùng trấu + đất + phân trộn đều nhau theo tỉ lệ 4:1:1 rồi cho vào bao.
Về phần gừng, bạn chờ gừng lên mầm rồi cho vào bao đát, tưới nước đều đặn ngày 2 lần. Lần đầu là sau thời gian trồng 30-45 ngày bạn bón 1 thìa phân NPK quanh gốc. Ké tiếp là chọn một lớp hỗn hợp hữu cơ dày khoảng 20cm với tỉ lệ 1 phân chuồng hoai mục + 1 đất + 3 trấu.
Lần 2 là cách thời gian bón lần 1 là 60 ngày. Mỗi bao bón thêm 1 thìa phân NPK quanh gốc. Sau đó cho thêm vào bao một hỗn hợp chất hữu cơ với tỷ lệ 1 phân chuồng hoai mục + 1 đất + 4 trấu.
Để đảm bảo cho gừng mọc và cho năng suất cao nhất, trong quá trình trồng bạn nên chú ý thường xuyên tới gừng, nếu cây nào có biểu hiện bị sâu bệnh bạn nên tách chúng ra.
Trồng gừng trong bao xi măng, nilon hay bao tải có cái hay là bạn có thể trồng bất cứ đâu, tận dụng diện tích như bờ tường, trên giàn/kê, tán cây hoặc ven lối đi. Miễn là không ảnh hưởng tới đi lại hoặc mưa ngập là được.
Với cách trồng gừng này sau 7-8 tháng có tể thu hoạch 1,5-2kg củ/bao. Với chi phí đầu tư ban đầu chừng 2.000 đồng bạn có thể thu được cho mình 15.000 đồng. So với cách trồng thường thì năng suất trồng trong bao cao gấp 8 lần.
Hi vọng với những thông tin chia sẻ hôm nay, bạn đã có thêm cho mình kinh nghiệm hay về cách trồng gừng đem lại hiệu quả cao, chất lượng tốt nhất nhé. Chúc bạn thành công!