Tôm được biết là một loại thực phẩm chứa rất nhiều dưỡng chất cung cấp cho sự phát triển thể chấ t lẫn trí tuệ cho trẻ, đặc biệt chứa rất nhiều canxi giúp bé phát tiển xương một cách toàn diện. Ngoài ra thịt tôm còn chứa nhiều Omega3 giúp bé tránh được cảm giác buồn chán ăn, mệt mỏi hay trầm cảm ở trẻ. Quan trọng hơn hết omega3 được biết là tiền thân của DHA giúp trí não phát triển tốt, bé thông minh hơn. Với thực phẩm tươi sống này, bạn có thể cho vào thực đơn tuần cho bé nhé! Để hiểu rõ hơn về cách chế biến cũng như cách nấu cháo tôm cho bé ăn dặm, bài viết hôm nay Wiki Cách Làm sẽ mách nhỏ các bạn một số bí quyết chế hơn ngon hơn nhé.
Cách nấu cháo tôm cho bé ăn dặm giàu dưỡng chất
1. Cách nấu cháo tôm bí đỏ béo ngậy cho bé
Nguyên liệu cần chuẩn bị: 100g tôm tươi, 1/4 bát gạo nhỏ, 1 lát mỏng bí đỏ, 1 thìa cafe hành tỏi băm, dầu ăn, gia vị cần dùng.
Cách nấu cháo tôm bí đỏ cho bé ăn dặm cực hấp dẫn
– Gạo mẹ vo sạch rồi cho ngâm nước khoảng 30 phút cho nát rồi vớt vào nồi ninh chín nhừ.
– Bí đỏ gọt vỏ, rửa sạch thái hạt lựu. Mẹ có thể cho bí đỏ vào ninh mềm cùng cháo trắng.
– Tôm tươi mua về cắt bỏ cắt, tách vỏ chỉ lấy thịt và rút chỉ đen trên sống lưng tôm.
– Khi thịt tôm được làm sạch thì mẹ đem xay/băm nhuyễn, không quên cho thịt tôm xào thơm với hành tím phi vàng nhé.
– Khi nồi cháo bí đỏ nhừ hết thì cho thịt tôm xào thơm vào khuấy đều. Nêm gia vị vừa ăn rồi tắt bếp.
2. Cách nấu cháo tôm rau cải nhún cho bé ăn dặm cực thanh mát
Nguyên liệu cần chuẩn bị: 100g tôm tươi, 1/4 bát gạo nhỏ, 1 ít cải nhún, 1 thìa cafe hành tỏi băm, dầu ăn, gia vị cần dùng.
Cách nấu cháo tôm rau cải nhún cho bé ăn dặm
– Tôm mẹ bóc vỏ cho sạch, bỏ đầu đuôi và chỉ đen trên lưng tôm. Sau đó băm nhuyễn.
– Cải nhún cho qua nước làm sạch rồi thái thật nhuyễn, để cải bớt nồng mẹ cho trần qua nước sôi rồi để ráo.
– Gạo so sạch cho vào nồi ninh nhừ thành cháo.
– Thịt tôm băm nhuyễn mẹ xào săn với dầu ăn cùng chút hành tím bằm nhỏ.
– Khi cháo chín nhừ, mẹ múc 1 ít vừa đủ bé ăn rồi cho ra nồi sạch cùng thịt tôm xào với cải xay nhuyễn, nêm thêm gia vị và khuấy đều. Tắt bếp, cho thêm rau ngò để thêm hấp dẫn.
3. Cách nấu cháo tôm cà rốt cho bé ăn dặm cực ngon lại dễ làm
Nguyên liệu cần chuẩn bị: 100g tôm tươi, 1/4 bát gạo nhỏ, 1 củ cà rốt, 1 thìa cafe hành tỏi băm, dầu ăn, gia vị cần dùng.
Cách nấu cháo tôm cà rốt cho bé ăn dặm ngày hè
– Tôm mua về mẹ tách bỏ đầu đuôi, bóc sạch vỏ rồi lấy chỉ đen trên sống lưng ra bỏ.
– Rửa sạch thịt tôm rồi cho vào cối xay nhuyễn, sau đó cho ra bát ướp chút hạt nêm cho thịt tôm thêm ngon ngọt.
– Để chảo sach lên bếp cùng ít dầu ăn với hành tím băm nhỏ, phi thơm hành tím rồi cho thịt tôm vào đảo đều.
– Gạo tẻ đem vo sạch rồi cho vào nồi ninh nhừ thành cháo trắng.
– Cà rốt cạo sạch vỏ, rửa sạch rồi cắt hạt lựu cho vào nồi cháo ninh cùng cho mềm.
– Đun khoảng 30 phút thấy chín nhừ hết thì cho thịt tôm xào thơm vào khuấy đều rồi nêm gia vị. Tắt bếp cho thêm hành ngò.
4. Cách nấu cháo tôm phô mai bông cải xanh cho bé ăn dặm
Nguyên liệu cần chuẩn bị: 100g tôm tươi, 1/4 bát gạo nhỏ, 1 miếng phô mai, 1 nhánh bông cải, 1 thìa cafe hành tỏi băm, dầu ăn, gia vị cần dùng.
Cách nấu cháo tôm phô mai bông cải xanh cho bé ăn dặm ngày hè
– Gạo mẹ cho vào bát ngâm khoảng 60 phút cho mềm nát, sau đó cho vào nồi nấu nhừ.
– Bông cải xanh thái miếng nhỏ vừa ăn rồi trần qua nước sôi có pha chút nước muối.
– Tôm làm sạch rồi đem băm nhuyễn.
– Đun nóng chảo với chút dầu ăn, cho hành tím vào phi thơm rồi cho tôm vào xào đảo đều liên túc, mẹ có thể cho thêm chút nước vào trộn đều thịt tôm để tránh không vón cục.
– Bông cải để rớt nước rồi cho vào cối xay/băm nhuyễn.
– Khi gạo trong nồi ninh nhừ thành cháo, sau đó cho thịt tôm, bông cải xanh vào khuấy đều. Nêm thêm gia vị rồi cho 1 ít phô mai tán mịn vào. Tắt bếp rồi múc ra chén cho bé thưởng thức.
5. Cách nấu cháo tôm rau ngót cho bé ăn dặm cực bổ dưỡng
Nguyên liệu cần chuẩn bị: 100g tôm tươi, 1/4 bát gạo nhỏ, 1 rau ngót xanh, 1 thìa cafe hành tỏi băm, dầu ăn, gia vị cần dùng.
Cách nấu cháo tôm rau ngót cho bé ăn dặm ngày hè
– Gạo cho vào nồi ninh nhừ thành cháo trắng, trước khi cho vào nồi nấu mẹ nên vo sạch bụi bẩn.
– Rau ngót mẹ cho lựa lấy lá non rồi đem rửa sạch. Để ráo nước cho vào cối xay nhuyễn.
– Tôm mẹ chọn những con tươi, sống tươi. Mua về tách bỏ vỏ, đầu đuôi rồi đem băm nhuyễn mịn.
– Bật bếp, chờ cho chảo nóng thì cho dầu ăn với hành tím băm vào phi thơm. Khi hành tím vàng thì cho thịt tôm băm vào đảo đều.
– Đợi cháo nhừ, mẹ cho phần rau ngót xay với tôm xào thơm vào khuấy đều.
– Đun sôi hỗn hợp cháo tầm 5 phút cho tất cả chín đều rồi tắt bếp. Trước khi tắt mẹ nêm gia vị vừa khẩu vị với bé và cho thêm hành ngò.
Hi vọng cách nấu cho tôm cho bé ăn dặm này sẽ giúp các mẹ bổ sung đầy đủ dinh dưỡng cho trẻ, giúp trẻ phát triển trí tuệ, ngày càng thông minh và sáng tạo hơn. Bạn hãy bổ sung những món cháo ngon này vào thực đơn cho bé dùng ngay nhé.