Hôm nay, Wikicachlam sẽ giới thiệu đến các bạn cách làm bánh táo vụn vô cùng thơm ngon, hấp dẫn. Những miếng táo ngọt mềm, thơm lừng hương quế ăn kèm cùng lớp hạt vụn khô rắc lên trên sẽ tạo nên món tráng miệng tuyệt vời sau bữa ăn gia đình. Đây là một món ăn vô cùng thơm ngon, bổ dưỡng nhưng cách làm lại rất đơn giản và nguyên liệu cũng rất dễ tìm. Vì thế, các bạn hãy làm món ăn ngon tuyệt này cho cả gia đình cùng thưởng thức nhé. Các bạn hãy cùng Wikicachlam vào bếp để nấu món bánh táo vụn thơm ngon này ngay thôi nào.
Contents
Cách làm bánh táo vụn thơm lừng hấp dẫn
Nguyên Liệu
Phần phủ bánh
- 70g bột mì
- 100g đường
- 1/2 thìa cà phê bột quế
- Một chút muối
- 85g bơ (để lạnh, cắt miếng vuông)
- 40g yến mạch (nghiền vụn)
- 40g hạt óc chó (hạnh nhân, điều…)
Phần táo
- 4 quả táo (cỡ chừng 1.2-1.5 kg)
- Nước cốt 1 quả chanh xanh
- 50g đường
- 1 thìa cà phê bột quế
Cách Làm
Phần phủ bánh
1. Đầu tiên, các bạn hãy cho bột mì, đường, bột quế, muối, yến mạch, hạt óc chó và bơ vào trong một cái âu lớn rồi dùng tay bóp đều để các nguyên liệu trộn vào nhau và tạo thành hỗn hợp vụn nhỏ. Các bạn nhớ bóp vụn hết tất cả các viên bơ nhé
2. Sau đó, các bạn cho hỗn hợp trên vào ngăn mát tủ lạnh
[su_spacer]
Phần táo
[su_spacer]
1. Các bạn hãy gọt vỏ, cắt táo thành miếng nhỏ và xắt lát mỏng chừng 2-3mm. Rồi ngâm táo vào nước muối loãng để tránh bị thâm
2. Sau đó, các bạn hãy vớt táo ra và để cho ráo nước
3. Tiếp theo, các bạn hãy đổ táo ra khuôn rồi vắt chanh vào và trộn đều
4. Bây giờ, các bạn cho thêm đường và bột quế vào rồi dùng thìa trộn đều để đường và bột quế có thể phủ đều lên các miếng táo
5. Sau đó, các bạn hãy rắc hỗn hợp vụn đã làm phía trên lên mặt táo và nướng bánh 30-35 phút ở 180 độ C
6. Cuối cùng, các bạn hãy lấy bánh ra để nguội vào cho vào tủ lạnh là đã có thể thưởng thức được rồi. Các bạn có thể ăn cùng kem tươi, nước sốt dâu hoặc chocolate
Vậy là các bạn đã hoàn thành rồi. Chỉ cần thực hiện các bước đơn giản trên đây thôi là bạn đã có thể làm bánh táo vụn thơm lừng hấp dẫn rồi. Đây là một món ăn vô cùng thơm ngon, bổ dưỡng nhưng cách làm lại rất đơn giản và nguyên liệu cũng rất dễ tìm. Vì thế, các bạn hãy làm món ăn ngon tuyệt này cho cả gia đình cùng thưởng thức nhé. Wikicachlam hy vọng những chia sẻ trên đây sẻ hữu ích cho các bạn trong việc nấu các món ăn ngon cho gia đình của bạn. Chúc các bạn sẽ thực hiện thành công.
Wiki Cách Làm