Món bánh bao chay là 1 món ăn không thể thiếu hiện nay trong cuộc sống hằng ngày của mỗi chúng ta, món bánh bao chay này khá ngon và hấp dẫn mọi người có thể dùng làm điểm tâm sáng hoặc làm bánh đi dã ngoại cũng tốt. Bánh bao chay có khá nhiều dạng và cách làm nhưng hôm nay tindep.com xin hướng dẫn đến mọi người cách làm bánh bao chay bằng nồi cơm điện vừa mịn lại vừa thơm đảm bảo khi ăn ai cũng phải mê
Hướng dẫn cách làm bánh bao chay bằng nồi cơm điện tại nhà
1. Nguyên liệu cần chuẩn bị cho món bánh bao
– Bột bánh bao
– Sữa tươi
– Đường
– Bột mì
– Muối
– Nấm mèo
– Hành tây
– Men nở
– Nước ấm
2. Cách làm bánh bao chay bằng nồi cơm điện như sau
Bước 1 : Bạn lấy 1 cái tô sau đó cho ít nước ấm để nguội + men nở vào và khuấy đều
Bước 2 : Ta lấy 1 cái tô khác sau đó cho bột mì + đường + muối vào và trộn đều. Sau khi trộn đều ta lấy hỗn hợp ở bước 1 đỗ vào hỗn hợp ở bướ 2 sau đó trộn đều để tầm 10 – 15 phút bột sẽ đông lại và ta tiến hành nhồi bột
Bước 3 : Mọi người nhồi bột thật mạnh tay, nhồi đến khi nào bột mềm và mịn không bị dính tay là được, sau đó đem bột đi ủ tầm 40 phút để bột nở đều gấp đôi là được
Bước 4 : Ta lấy bột ra và nhồi lại lần nữa nếu bột quá khô ta có thể cho thêm 1 ít nước vào và nhồi. Sau đó cắt bột thành từng khúc nhỏ với nhiều hình dáng tùy chọn
Bước 5 : Ta làm nhân bánh bao chay : Nấm mèo rửa sạch thái hạt lựu, hành tây rửa sạch băm nhỏ sau đó cho vào 1 cái tô và trộn đều có thể cho thêm 1 ít gia vị
Bước 6 : Lấy bột đã cắt nhỏ ép xuống sau đó cho nhân lên cứ làm như vậy tới khi hết nguyên liệu thì thôi
Bước 7 : Chúng ta lấy 1 nồi cơm điện sau đó cho 1 ít nước vô và bấm nút Cook cho nước sôi khi nước đã sôi ta lấy 1 cái xưởng hoặc 1 tô nhỏ sau đó cho hết bánh bao chay vào và đập nồi cơm điện lại và hấp tầm 20 – 25 phút là bánh sẽ chín. Khi bánh chín bạn để nguội và có thể thưởng thức
Trên đây là 7 bước đơn giản nhất để bạn có thể thực hiện cách làm bánh bao chay tại nhà bằng nồi cơm điện ngay tại nhà rồi, cách làm đơn giản không khó khăn đúng không cả nhà, cho nên hãy trỗ tài làm bánh cho gia đình vào mỗi buổi sáng nhé tin chắc món bánh này khi ăn ai cũng phải mê. Khi ăn bánh thì bạn cũng nên tìm kiếm 1 món đồ uống đầy đủ chất dinh dưỡng cho gia đình mình tráng miệng đúng không nè, nếu ai chưa biết cách làm các món đồ uống ngon thì có thể tham khảo tại đây.