Ngoài lựa chọn món bánh mì hay phở cho bữa sáng, thi thoảng đổi vị bạn hãy thực hiện món bánh trứng cút để chiêu đãi cả nhà nhé. Cách làm bánh trứng cút vô cùng đơn giản, thêm vào đó là gam sắc vàng hấp dẫn một cách lạ biệt. Cùng đến vơi bài viết dưới đây để bỏ túi cho mình công thức làm món ngon này nào bạn.
Nguyên liệu chuẩn bị cho món bánh trứng cút:
- 15-20 quả trứng chút (tùy vào số lượng thành viên trong gia đình)
- 1 ít rong biển
- Gia vị: bột canh, tiêu, ớt, dầu vừng
- Khuôn bánh cupcake
Cách làm bánh trứng cút dành cho bạn:
Bước 1: Đầu tiên, bạn phết dầu vừng lên khuôn bánh cupcake. Vì trứng cút nhỏ, nên ở đây bạn cũng sẽ lựa khuôn bánh nhỏ để có những chiếc bánh thật xinh và ngon bạn nhé.
Bước 2: Với rong biển, nếu sử dụng rong biển khô bạn nên ngâm nước chừng 15 phút cho rong biển nở mềm. Rửa sạch rong biển với nước, xả qua 1 lần với giấm để át mùi tanh của rong biển rồi thái sợi.
Bước 3: Bạn đập từng quả trứng cút vào khuôn bánh, rắc lên trên một ít bột canh, hạt tiêu, rong biển vào.
Bước 4: Làm sẵn lò nướng ở mức nhiệt 200 độ C trước 10 phút. Tiếp đến, cho khay trứng cút vào, hẹn 7-8 phút. Tùy từng loại lò mà ở bước này sẽ có sự chênh lệch đôi chút.
Bước 5: Hết 7 phút, bạn cho tương ớt hoặc nước xốt lên trên mặt trứng. Đặt lò thêm 2 phút nữa. Hết thời gian, bạn cho bánh ra ngoài và thưởng thức hương vị.
Woah! Một gam sắc hấp dẫn và vô cùng tuyệt vời đúng không bạn! Với cách làm hôm nay, chẳng hề khó để bạn có một bữa sáng ấm bụng, ngon miệng và bổ dưỡng đâu nhé.
Món bánh trứng cút tuy đơn giản về hình thức nhưng lại cuốn hút vô cùng. Ngay cả bé yêu của bạn cũng còn mê mẩn đấy nhé. Vậy còn chần chừ gì mà bạn không thêm ngay món ngon này và sổ tay, và ngay hôm nay thôi thực hiện để chiêu đãi gia đình thân yêu nhỉ?
Chúc bạn thực hiện thành công cách làm bánh trứng cút nướng thú vị hôm nay.