Bánh bao chay hiện là 1 món ăn không còn quá xa lạ đối với mọi người chúng ta trong cuộc sống hằng ngày. Món bánh này khá ngon và hấp dẫn được khá nhiều người yêu thích và đam mê. Hôm nay tindep.com xin hướng dẫn mọi người cách làm bánh bao chay nhiều màu cực ngon ngay tại nhà đảm bảo đứa trẻ nào cũng yêu thích. Vậy cách làm như thế nào ta cùng tham khảo
Hướng dẫn cách làm bánh bao chay nhiều màu
1. Nguyên liệu làm bánh mọi người nên chuẩn bị
– Bột mì: 500 gam
– Ngột ngô
– Men nở
2. Cách làm bánh bao như sau
Bước 1: Lấy 1 cái tô sau đó trộn 200 gam bột mì và bột ngô lại với nhau cho 2 hỗn hợp hòa lẫn với nhau là được. sau đó bạn lấy bột nỡ nghiền nhỏ sau đó cho vào tô đã trộn bột mì và bột ngô ( nếu muốn làm nhiều màu thì mua thêm các loại bột khác và trộn đều với nhau )
Bước 2: Lấy 1 cái tô khác và cho 300 gam bột mì còn lại + men nở
Bước 3: Ta lấy 2 tô bột để trên bàn và tiến hành nhồi lần lượt 2 tô, bạn nhớ nhồi đều tay sau khi nhồi xong bạn để 2 tô nguyên liệu ra bên ngoài tầm 10 – 15 phút cho bột nở đều. Lưu ý nếu bột khô bạn có thể cho thêm 1 chút nước
Bước 4: Khi nhào bột xong bạn sẽ thấy phần bột ngô và bột mì khi hòa lại với nhau sẽ ra màu vàng và trắng lúc đó mọi người vo tròn lại
