Mousse Bailey là gì nhỉ?! Nghe có vẻ lạ phải không nào?! Mousse Bailey là thức uống được tạo nên bởi nhiều nguyên liệu khác nhau như: rượu Bailey, bánh trứng, kem và sữa chua. Mặc dù nguyên liệu có phần khó kiếm nhưng nó cũng không thể cản trở sự tìm tòi và sáng tạo của nhiều bạn. Tuy nhiên, để pha chế và làm nên ly Mousse Bailey ngon là một vấn đề đấy. Vì vậy mà hôm nay Wiki hướng dẫn bạn làm Mousse Bailey với từng bước đơn giản nhất, hấp dẫn nhất!
Các bước tạo nên ly Mousse Bailey ngon:
Nguyên Liệu:
- 170g sữa chua
- 170g kem whipping
- 90ml rượu Bailey
- 45g đường trắng
- 8 bánh trứng đường nhỏ (Meringue)
- 10g bột ca cao
Cách Làm:
1 .Kem whipping bạn đổ ra rồi cho 15g đường vào sau đó đánh đều hỗn hợp này rồi đổ ra một chén nhỏ.
2 . Đổ sữa chua ra, cho 30g đường còn lại vào và cho một ít rượu Bailey và trộn đều. Ở bước này bạn nên điều chỉnh lượng rượu sao cho vừa uống nhé, tránh đổ nhiều quá khi uống sẽ mất ngon.
3 .Bước này là bước tạo hỗn hợp Mousse. Bạn trộn đều hỗn hợp ở bước 1 và bước 2 lại với nhau, nhớ là trộn thật đều nhé!
4 .Sau khi tạo hỗn hợp Mousse xong thì bạn lấy một cóc cao. Đổ một ít hỗn hợp Mousse vào, tiếp đó cho một ít vụn bánh trứng phủ lên trên, tiếp tục tạo tầng với lớp Mousse và lớp bánh trứng khác. Bạn cứ thực hiện cho đến khi đầy miệng ly thì phủ bột cacao vào.Thế là ly Mousse Bailey đã hoàn thành rồi, bạn có thấy hấp dẫn không nào?!
Nếu như bạn thích uống lạnh thì nhớ cho ly Mousse Bailey vào tủ lạnh tầm 30 phút thì lấy ra và nhâm nhi! Mousse Bailey rất bổ dưỡng đấy nhé, vừa giúp tăng cường hệ tiêu hóa, hệ miễn dịch lại còn cung cấp một số khoáng chất cần thiết từ trứng, sữa và cacao. Trong khí trời Noel se se lạnh, ngồi thưởng thức ly Mousse Bailey cùng người thân bên chiếc TV quen thuộc, thật ấm cúng phải không nào?! Bạn có cảm thấy háo hức không?! Trổ tài pha chế ngay và luôn đi nhé!
Wiki Cách Làm