Cà chua giàu chất chống oxy hoá, lycopene, giúp giảm bớt nếp nhăn, làm cho làn da mịn màng và tươi trẻ. Vì vậy sinh tố cà chua là một thức uống được nhiều người yêu thích, màu đỏ của cà chua tạo nên một cốc sinh tố nhìn rất bắt mắt và hấp dẫn. Bạn thấy thế nào khi chính tay mình có thể làm được một cốc sinh tố cà chua bổ dưỡng ấy. Mùa hè nóng bức mà uống một cốc sinh tố cà chua để giải nhiệt thì còn gì bằng. Hãy để Wikicachlam hướng dẫn bạn tự tay làm nên cốc sinh tố cà chua ngon tuyệt.
Sinh tố cà chua là một thức uống giải nhiệt tuyệt vời cho mùa hè, đặc biệt là trong những ngày nắng nóng. Dưới đây là công thức để làm sinh tố cà chua đơn giản và nhanh chóng:
Nguyên liệu:
- 2 cà chua lớn
- 1/2 cốc nước ép cam tươi
- 1/2 cốc nước ép táo tươi
- 1/2 cốc nước ép dứa tươi
- 1/2 cốc đá viên
- Mật ong hoặc đường để thêm vị ngọt (tùy chọn)
Cách làm:
- Rửa sạch cà chua và cắt thành những miếng nhỏ.
- Đặt cà chua, nước ép cam, nước ép táo, nước ép dứa và đá viên vào máy xay sinh tố.
- Xay cho đến khi tất cả các thành phần được xay nhuyễn và đá tan chảy.
- Nếm thử và nếu muốn, thêm mật ong hoặc đường để tăng độ ngọt.
- Cho sinh tố vào cốc và thưởng thức.
Chúc bạn thành công và thưởng thức thức uống giải nhiệt mùa hè với sinh tố cà chua.
Nguyên liệu làm sinh tố cà chua
- Cà chua
- Sữa tươi
- Mật ong, chanh tươi
Cách làm sinh tố cà chua
Đây là cách làm sinh tố cà chua đơn giản bạn có thể thực hiện tại nhà:
Nguyên liệu:
- 2 cà chua
- 1/2 quả dưa chuột
- 1/4 quả cà rốt
- 1/4 quả hành tây
- 1/4 quả ớt chuông đỏ
- Nước cốt chanh
- Muối, đường, tiêu
- Đá viên
Cách làm:
- Rửa sạch cà chua, dưa chuột, cà rốt, hành tây, ớt chuông đỏ.
- Lấy cà chua cắt múi dọc thành 4 phần.
- Cho tất cả các nguyên liệu vào máy xay sinh tố, xay đều cho đến khi hỗn hợp mịn.
- Nếu cần, thêm nước cốt chanh, muối, đường, tiêu vào để tăng thêm hương vị.
- Cho đá viên vào cốc, rót hỗn hợp sinh tố vào cốc và thưởng thức.
Chúc bạn thành công và thưởng thức món sinh tố cà chua thơm ngon.
Bước 1: Đầu tiên bạn rửa cà chua thật sạch và cho vào nước sôi khoảng 2 phút, lúc đó có thể dễ dàng bóc vỏ bỏ đi. Rồi thái nhỏ cà chua cho vào một cái bát.
Bước 2: Bạn cho cà chua đã thái nhỏ, sữa và mật ong vào máy xay sinh tố và xay thật mịn (tùy theo sở thích ăn ngọt của bạn mà thêm mật ong).
Bước 3: Bạn vắt chanh để lấy nước cốt rồi cho vào nước cà chua trên và khuấy đều (chanh sẽ tạo mùi thanh cho nước sinh tố ngon hơn)
Bước 4: Rót ra cốc và vậy là bạn có thể thưởng thức cốc sinh tố cà chua ngon tuyệt. Bạn có thể cho cốc sinh tố vào tủ lạnh một lúc hoặc cho một ít đá lạnh vào khi ăn thì cũng rất ngon đấy.
Bạn thấy thế nào, với những bước đơn giản mà đã làm nên một cốc sinh tố cà chua ngon rồi. Mùa hè nóng bức mà cùng gia đình nhấm nháp cốc sinh tố cà chua mát lạnh và bổ dưỡng như vậy thì thật tuyệt vời phải không nào. Vừa giải nhiệt mà vừa tốt cho sức khỏe nữa. Chúc bạn thành công với món sinh tố cà chua này.