Táo đỏ được người ta ưa chuộng vì nó là loại thực phẩm giàu dưỡng chất như protein, lipid, photpho, canxi, đường,… Ngày xưa, táo đỏ được dùng nhiều trong các bài thuốc để trị bệnh, đặc biệt là táo đỏ được sấy khô rất tốt cho sức khỏe người cao tuổi, những người vừa khỏi bệnh hay phụ nữ mang thai. Không chỉ thế, táo đỏ còn có nhiều công dụng tuyệt vời cho sức khỏe mà có thể bạn chưa biết. Sau đây, hãy cùng Wiki Cách Làm tìm hiểu những tác dụng của táo đỏ đối với sức khỏe con người như thế nào.
Contents
- 1 Những tác dụng của táo đỏ đối với sức khỏe bạn nên biết
- 1.1 1. Giúp giải độc
- 1.2 2. Chữa những căn bệnh loét dạ dày, tá tràng
- 1.3 3. Làm đẹp da
- 1.4 4. Tăng sức đề kháng cho bé
- 1.5 5. Ngăn ngừa cảm lạnh
- 1.6 6. Trị táo bón
- 1.7 7. Chữa chứng giảm huyết áp
- 1.8 8. Chữa bệnh viêm gan
- 1.9 9. Giúp tăng khí huyết, bổ não và hồi phục sức khỏe cho thai phụ
- 1.10 10. Giúp chống dị ứng
- 2 Ăn táo đỏ khô có mập không?
- 3 Những lưu ý khi dùng táo đỏ khô
Những tác dụng của táo đỏ đối với sức khỏe bạn nên biết
1. Giúp giải độc
Một trong những tác dụng của táo đỏ được xem là tuyệt vời đối với chị em phụ nữ chính là giúp giải độc trong cơ thể. Đối với những người cơ thể thường xuyên tích tụ độc tố gây nên các vấn đề về mụn hay nóng trong người thì bạn hãy sử dụng táo đỏ làm bài thuốc giải độc hữu hiệu.
Bạn hãy dùng 30g lá bạch quả tươi hoặc 10g lá bạch quả khô cùng với 60g đỗ xanh, 20g táo đỏ, đường trắng vừa đủ. Bạn hãy giã nát lá bạch quả rồi cho vào nồi đun lửa nhỏ, cho vào ít nước vừa đủ và đun trong 20 phút. Sau đó bạn lấy phần nước, đỗ xanh mang đi ngâm rồi cho vào cùng táo đỏ và nước bạch quả vừa thu được. Bạn tiến hành hầm hỗn hợp này cho đến khi đỗ xanh nhừ hẳn thì tắt bếp, nếu muốn ăn ngọt thì cho thêm đường.
2. Chữa những căn bệnh loét dạ dày, tá tràng
Táo đỏ ngoài việc giải độc cơ thể thì nó còn có tác dụng chữa loét dạ dày, tá tràng hiệu quả.
Bạn hãy dùng 50g cỏ nhọ nhồi và 20 quả táo đỏ khô cho vào hầm đến khi sôi lăn tăn thì vớt bã ra. Phần nước bạn dùng để uống, mỗi tuần bạn nên uống canh táo đỏ với cỏ nhọ nồi khoảng 2-3 lần sẽ giúp bạn hạn chế được tình trạng viêm dạ dày, tá tràng hiệu quả.
3. Làm đẹp da
Trong quả táo đỏ có chứa nhiều loại vitamin rất tốt cho làn da của chị em phụ nữ như vitamin A, B, C, carotene,… Thế nên nó mang lại hiệu quả tuyệt vời trong việc chăm sóc da, giúp chị em phụ nữ có được làn da mịn màng, khỏe đẹp hơn mỗi ngày.
4. Tăng sức đề kháng cho bé
Theo như nghiên cứu của các chuyên gia Ấn Độ cho biết nếu phụ nữ đang trong thời gian mang thai thường xuyên ăn táo đỏ khô sẽ giúp em bé giảm được nguy cơ mắc bệnh hen suyễn. Vì thế mẹ bầu tốt nhất nên ăn 2-3 quả táo đỏ mỗi ngày để giúp bé tăng sức đề kháng chống lại những căn bệnh ảnh hưởng đến sức khỏe của bé.
5. Ngăn ngừa cảm lạnh
Táo đỏ được biết đến là một loại thực phẩm có tính giữ nhiệt và làm ấm cho nên những người có thân nhiệt thấp hay dễ bị cảm lạnh do thời tiết bên ngoài thì hãy thường xuyên ăn táo đỏ để giảm thiểu tình trạng này. Bạn hãy hầm táo đỏ với đường như khi nấu chè. Mỗi ngày bạn ăn một chén táo đỏ hầm, ăn trong vòng 1 tuần liên tục sẽ giúp bạn cải thiện được tình trạng dễ bị cảm lạnh.
6. Trị táo bón
Những người thường xuyên bị táo bón có thể do chế độ ăn uống và lượng hocmon trong cơ thể khiến bạn mắc chứng bệnh này. Một phương thuốc hữu hiệu mà an toàn giúp bạn giảm thiểu tình trạng táo bón là hãy ăn táo đỏ khô thường xuyên. Trong quả táo đỏ khô có chứa axit chlorogenic có tác dụng thúc đẩy việc loại bỏ các axit oxalic trong cơ thể ra bên ngoài. Nhờ vậy mà gan, ruột, dạ dày và tuyến tiêu hóa của bạn sẽ hoạt động trở lại bình thường. Ăn táo đỏ không chỉ giúp bạn trị táo bón mà nó còn giúp bạn có cảm giác ngon miệng hơn khi ăn.
7. Chữa chứng giảm huyết áp
Những người huyết áp thấp hay thường xuyên giảm huyết áp thường có các triệu chứng đau đầu, choáng váng, cơ thể mệt mỏi, không còn sức lực. Để hạn chế tình trạng này xảy ra ảnh hưởng đến sức khỏe và cuộc sống của bạn thì bạn nên thường xuyên ăn táo đỏ.
Bạn hãy chọn 20 quả táo đỏ khô với 1 con gà mái tơ. Hầm gà cho nhừ rồi cho táo đỏ khô vào, đun với lửa nhỏ trong 15 phút là được. Bạn nên ăn món canh gà hầm táo đỏ trong 3 tuần, chứng huyết áp thấp của bạn sẽ dần biến mất.
8. Chữa bệnh viêm gan
Người bị mắc những căn bệnh viêm gan như viêm gan cấp tính, xơ gan hoặc có lượng huyết thanh trong máu thì hãy dùng táo đỏ để điều trị. Bạn hãy chuẩn bị táo đỏ khô, lạc và 30g đường cát.
Trước tiên bạn hãy hầm lạc cho chín, sau đó cho táo đỏ vào hầm chung khoảng 10 phút là dùng được. Buổi tối trước khi đi ngủ bạn hãy ăn 1 chén táo đỏ hầm lạc, ăn như vậy liên tục trong 30 ngày bạn sẽ thấy hiệu quả đáng mừng.
9. Giúp tăng khí huyết, bổ não và hồi phục sức khỏe cho thai phụ
Hiện tượng thiếu máu rất dễ xảy ra đối với các phụ nữ đang trong thời gian mang thai, nó ảnh hưởng xấu đến sức khỏe mẹ bầu và sự phát triển của thai nhi. Thế nên để ngăn ngừa tình trạng thiếu máu ở thai phụ thì các mẹ bầu nên ăn 20 quả táo đỏ khô mỗi ngày, như vậy sẽ giúp cơ thể bạn tăng cường khí huyết, thúc đẩy tổng hợp hồng cầu tự nhiên trong cơ thể.
10. Giúp chống dị ứng
Một phát hiện mới của các nhà khoa học Nhật Bản về tác dụng của quả táo đỏ đối với sức khỏe chính là nó có khả năng chống lại những chứng dị ứng của cơ thể. Trong quả táo đỏ khô có chứa lượng lớn chất camp, chất này rất tốt trong việc làm giãn mạch máu và giảm dị ứng. Đồng thời, hoạt chất này còn có khả năng thu nhỏ cơ tim và cung cấp nhiều chất cần thiết để nuôi cơ tim hoạt động tốt nhất.
Nếu cơ thể bạn thường xuyên bị dị ứng, phát bạn thì hãy thường xuyên ăn táo đỏ 3 lần mỗi ngày, mỗi lần ăn khoảng 10 quả táo đỏ khô. Bạn ăn liên tục như vậy trong 3 ngày sẽ thấy tình trạng dị ứng giảm đi đáng kể.
Ăn táo đỏ khô có mập không?
Nhiều người lo ngại việc ăn táo đỏ sẽ gây tăng cân nhưng trên thực tế thì táo đỏ không chỉ không gây tăng cân mà còn là một thực phẩm giúp bạn giảm cân hiệu quả. Ăn táo đỏ mỗi ngày sẽ giúp bạn giảm hàm lượng cholesterol xấu, ngăn ngừa tình trạng xơ vữa động mạch và giảm nguy cơ hình thành các cục máu đông trong cơ thể.
Trong quả táo đỏ có chứa các thành phần như vitamin A, C, E, canxi, kali, axit malic,… Đây là những thành phần có tác dụng bổ sung dưỡng chất cho cơ thể đồng thời bảo vệ cơ thể trước nguy cơ bị oxy hóa và làm chậm quá trình lão hóa đến 20%.
Ngoài ra, trong táo đỏ còn chứa hàm lượng axit malic đơn giản để phân tán trong cơ thể, tác động tế bào mỡ hình thành nhiệt lượng giúp cơ thể nhanh chóng tiêu hao calo dưa thừa.
Những lưu ý khi dùng táo đỏ khô
– Người bệnh tiểu đường không nên ăn nhiều táo đỏ khô vì nó sẽ làm tăng lượng đường trong máu.
– Phụ nữ trong ngày “đèn đỏ” không nên ăn nhiều táo đỏ vì nó sẽ gây tình trạng mắt sưng húp, tay chân sưng vù. Người có tiền sử bị phù nề không nên ăn nhiều táo đỏ khô.
>>> Xem thêm: 14 Tác dụng của sữa ong chúa và cách dùng đúng cách
Trên đây là những tác dụng của táo đỏ mà chúng tôi vừa chia sẻ với các bạn. Biết được những công dụng tuyệt vời của táo đỏ với sức khỏe từ đó chúng ta có chế độ ăn táo đỏ hóp lý để giảm thiểu được những căn bệnh thường gặp đối với cơ thể của mình.