Cách làm bánh giáng sinh là một trong những cụm từ xuất hiện nhiều nhất trên các diễn đàn, trên các trang mạng xã hội. Để làm nên được những chiếc bánh giáng sinh thì cũng không khó khăn gì, chỉ cần các bạn biết công thức chính xác là được. Sau đây Wikicachlam sẽ hướng dẫn các bạn cách làm bánh giáng sinh thơm ngon và rất đơn giản, sẽ không mất nhiều thời gian công sức của các bạn. Nguyên liệu để làm bánh cũng rất dễ tìm, các bạn cùng tham khảo và thực hiện nhé.
Hướng dẫn cách làm bánh Giáng Sinh ngon đơn giản
Nguyên Liệu:
Nguyên liệu cho cookie:
- 4 cup bột mỳ đa năng
- 4 muỗng cà phê bột nở
- 3 quả trứng gà
- 3/4 muỗng cà phê muối
- 1 cup đường
- 1 cup bơ
- 5 muỗng cà phê vani
Nguyên liệu cho lớp phủ bên ngoài:
- 5 cup đường bột
- Cốm nhiều màu sắc
- 1/3 cup bơ nhạt ( bạn hấp cho tan chảy nhé)
- 7-8 muỗng canh sữa
- 1 muỗng canh vani
- Một ít màu thực phẩm tùy thích
Cách Làm:
1.Đầu tiên bạn cần làm là làm nóng lò nướng trước ở nhiệt độ khoảng 350 độ F.
2.Bạn tiến hành làm cookie trước nhé! Lấy một cái bát lớn rồi cho bột mỳ, bột nở và muối vào trộn đều. Tiếp đến bạn dùng máy đánh trứng đánh bơ cùng với đường cho đến khi bông và mềm rồi cho tiếp trứng gà, vani vào, sau đó tiếp tục đánh cho đến khi hỗn hợp hòa quyện vào nhau là được.
3.Rây hỗn hợp bột mỳ+ bột nở+ muối từ từ vào bát hỗn hợp trứng và đánh cho đến khi hỗn hợp đều lên là được, bạn để cho một nghỉ khoảng 1 tiếng.
4.Bạn cho hỗn hợp bột trên vào túi bắt bông kem rồi nặn thành những hình tròn vừa phải, hoặc bạn có thể dùng muỗng nhỏ để tạo hình tùy ý. Bạn nặn bánh lên trên giấy nướng nhé! Sau đó đem bánh đi nướng khoảng 10-12 phút cho bánh chín rồi lấy ra để nguội.
5.Tiếp đến bạn làm lớp phủ bên ngoài cho bánh. Bạn cho tất cả các nguyên liệu làm lớp phủ bên ngoài vào một cái bát ( trừ phẩm màu và cốm) rồi đánh bông. Sau đó thêm vài giọt phẩm màu vào và trộn cho hỗn hợp hòa đều vào nhau.
6.Cuối cùng bạn dùng muỗng nhỏ phết hỗn hợp làm lớp phủ đều trên những chiếc bánh cookie, rắc thêm cốm màu để tăng phần hấp dẫn nhé! Vậy là bạn đã làm xong món bánh ngon để đón Giáng sinh rồi đấy! Bạn hãy cất bánh cookie trong túi bóng kín để dùng dần.
Những chiếc bánh giáng sinh nhìn thật hấp dẫn và thơm ngon phải không nào. Chỉ với những bước thực hiện đơn giản cộng thêm một chút khéo léo trong các khâu thực hiện là các bạn đã làm được rồi. Nhâm nhi những chiếc bánh giáng sinh tuyệt đẹp do chính tay mình làm bên người thân trong gia đình thì thật là một điều thú vị và đầy ý nghĩa. Chúc các bạn thành công và có một mùa giáng sinh vui vẻ ấm áp bên gia đình.
Wiki Cách Làm