Nấm linh chi từ lâu đã trở thành vị thuốc quý có từ thiên nhiên và được sử dụng hàng ngàn năm trong việc bồi bổ sức khỏe và hỗ trợ trong việc chữa bệnh. Và ngày nay, nấm linh chi được sử dụng rộng rãi ở nhiều nơi trên thế giới với công dụng chữa bệnh và làm đẹp. Tuy nhiên, ít ai biết cách uống nấm linh chi đúng cách như thế nào. Bài viết sau sẽ hướng dẫn các bạn những cách uống nấm linh chi thông dụng cùng công dụng cực kỳ hiểu quả này nhé! Mới các bạn cùng tham khảo.
Những cách uống nấm linh chi thông dụng
1. Bột nấm linh chi
Nấm linh chi sau khi đã được nghiền nát thành dạng bột mịn gồm cả mũ nấm và cuống nấm. Tiếp đến đem bột nấm linh chi vào túi riêng rồi đem sắc thuốc cùng với các loại thảo dược khác. Với cách này, sau khi đã bỏ bã thuốc, khi dùng lấy bã linh chi trong túi để ăn và uống nước sắc.
Với lượng nước và liều dùng còn tùy thuộc vào mục đích sử dụng mà bạn có thể chia thành 3 trường hợp sau:
- Liều thuốc cao, nếu muốn chữa bệnh cấp tính trong thời gian ngắn như: ngộ độc thức ăn, nước uống,… Khi đó bạn chỉ việc dùng 120gr bột nấm linh chi sắc lấy nước thuốc rồi chia làm 3 phần dùng trong ngày. Nếu muốn chữa bệnh viêm tuyến vú, thì sử dụng 30 đến 50gr bột nấm linh chi thực hiện như trên rồi chi làm 2 phần dùng trong ngày.
- Liều thuốc thấp thì chỉ dùng 3gr bột nấm linh chi trong ngày nhằm hổ trợ các tác dụng của thuốc như tiểu đường, viêm loét dạ dày và dùng trong ngày để nâng cao tuổi thọ đến khi hết liệu trình sử dụng thuốc hoặc có thể thường xuyên dùng nấm linh chi hàng ngày nhé!
- Liều thuốc trung bình thì chỉ dùng từ 6 đến 10gr bột nấm linh chi chia thành 2 hoặc 3 lần dùng trong ngày. Với liệu trình này chỉ sau từ 2 đến 3 tháng thì các bệnh kể trên sẽ khỏi. Riêng với bệnh ung thư thì nên dùng thường xuyên cho đến khi khỏi bệnh.
Bên cạnh đó, nếu sử dụng nấm linh chi làm thuốc thì bạn nên nấu cao, li trích hoạt chất cho gọn lại để vô nang đóng viên chứ không dùng linh chi say thành dạng bột trên thị trường.
2. Nấm linh chi để nguyên hay thái lát
Với cách này rất đơn giản và phổ biến được nhiều người áp dụng, bạn chỉ việc dùng nguyên tai nấm nấu nước dùng hàng ngày. Nhất là đối với những người không có nhiều thời gian.
Khi đã có nấm linh chi khô khoảng 20 đến 30gr thì bạn xắt lát hoặc để nguyên tai tùy thích (nếu để nguyên tai thì thời gian nấu sẽ lâu hơn khi đã được thái lát). Bạn chỉ việc cho nấm vaof nồi cùng 2 lít nước mà không cần rửa nấm với nước, vi khi rửa với nước những bào từ trên nấm sẽ bị mất đi. Sau đó đem đun sôi trên lửa nhỏ khoảng 15 phút thì chắc lấy nước uống dùng trong ngày (có thể dùng nóng hoặc lạnh hay thêm mật ong, đường, táo khô tùy thích). Về phần bã linh chi thì đem nấu tiếp vài nước nữa đến khi linh chi không còn ra màu, mùi và vị nữa là được. Bên cạnh đó bạn cũng có thể áp dụng cách cho linh chi đã xát lát vào bình thủy tinh, sau đó rót nước sôi vào để khoảng 1 giờ rồi dùng dần trong ngày rất đơn giản phải không.
Người Nhật Bản, Trung Quốc, Hàn Quốc thường sử dụng nấm linh chi thát lát để nấu nước nhầm để thưởng thức được vị đắng cùng với màu hổ phách của nấm linh chi. Và người Hoa sống tại Việt Nam thường dùng nấm linh chi để nấu canh, chúng hoặc hầm với thịt,.. hay món súp linh chi với vị đắng nhẫn giúp bồi bổ cơ thể cho những người ốm dậy hay những người lớn tuổi.
Với 10 người dùng thì bạn chỉ lấy 50gr nâm linh chi cho vào ấm cùng với 1 lít nước đun sôi khoảng 3 phút thì tắt bếp. Sai đó để yên như thế trong khoảng 5 phút thì đun tiếp 30 phút với lửa nhỏ đến khi nước sắc lại còn khoảng 0,8l nước thì bạn được nước thuốc đầu tiên. Tiếp tục, sau khi đã lấy dược nước thứ nhất, bạn dùng kéo cắt nấm linh chi thành từng lát nhỏ rồi cho nước vào đun tiếp nước thứ 2, thứ 3 tương tự như nước đầu tiên. Cuối cùng chỉ việc hòa lẫn 3 nước lại với nhau cho vào bình là có thể dùng dần trong ngày. Riêng về bã linh chi bạn có thể đem phơi khô rồi đun lấy nước thứ 4 để tắm rất tốt cho da và tóc đấy nhé!
Công dụng của nấm linh chi
Việc uống nấm linh chi đúng cách sẽ giúp bạn đem đến những hiệu quả cai như:
- Tăng cường hoạt động của hệ miễn dịch, giúp kháng lại các loại vi khuẩn, vi rút
- Rất tốt cho hệ tiêu hóa, làm sạch ruột, chống táo bón
- Tốt cho hệ thần kinh, giảm mệt mỏi, căng thẳng, hỗ trợ trị đau đầu, mất ngủ
- Tốt cho hệ tuần hoàn, chống nhiễm mỡ, xơ vữa động mạch, các biến chứng khác
- Hỗ trợ phòng chống ung thư nhờ chất Germanium trong nấm linh chi ngăn chặn, kìm hãm tế bào ung thư phát triển
- Bên cạnh đó, nếu dùng nấm linh chi đúng cách còn giúp làm đẹp da, chống lão hóa.
Chúc các bạn thành công!