Xoài là một loại trái cây nhiều Vitamin rất tốt cho sức khỏe và được nhiều người yêu thích sử dụng loại quả này. Xoài có thể được chế biến thành rất nhiều thức uống và món ăn bổ dưỡng. Sự kết hợp độc đáo giữa xoài và thạch dừa thành một cốc sinh tố thơm ngon mát lạnh là một điều rất tuyệt vời, đặc biệt là vào mùa hè nắng nóng. Đó là thức uống được nhiều bạn trẻ ưa thích và sử dụng khi hè đến. Màu vàng ươm của xoài hòa quyện với màu trắng khiết của thạch tạo cho ly sinh tố một màu sắc rất bắt mắt và hấp dẫn. Cách làm loại thức uống này cũng rất đơn giản với những nguyên liệu rất dễ tìm. Sau đây Wikicachlam sẽ hướng dẫn các bạn cách làm sinh tố xoài thạch dừa rất ngon và hấp dẫn. Các bạn cùng tham khảo nhé!
Hướng dẫn cách làm sinh tố xoài thạch dừa mát lạnh
Nguyên Liệu:
- Xoài chín (bạn nên chọn mua những quả xoài chín vừa, màu vàng sẫm đều quả)
- Thạch dừa
- Sữa tươi, sữa đặc
- Mật ong
- Đường, cafe bột
Cách Làm:
1.Đầu tiên bạn đem xoài đi rửa sạch, gọt vỏ rồi cắt ra thành từng miếng nhỏ, cho vào một cốc hoặc bát lớn.
2.Sau đó bạn thêm đường và một vài thìa cafe bột vào (tùy thuộc sở thích ăn ngọt của bạn mà thêm đường nha), cafe sẽ giúp sinh tố có hương vị thơm và ngon hơn.
3.Bạn cho thêm vào cốc một phần sữa tươi và nửa phần sữa đặc, có thể bạn chỉ cần cho thêm vào một ít sữa đặc vì nếu lượng đường bạn thêm ở trên quá nhiều thì lượng sữa bạn thêm vào quá nhiều nữa sẽ dễ gây cảm giác ngấy cho cốc sinh tố.
4.Bạn cho tiếp vào một ít mật ong. Mật ong sẽ giúp món sinh tố xoài thạch dừa này có hương vị thơm ngon và hấp dẫn hơn rất nhiều đó.
5.Tiếp theo bạn đổ hết hỗn hợp trên vào cối xay sinh tố và xay thật nhuyễn. Rót sinh tố ra cốc, bỏ thạch dừa vào cốc. Nếu bạn thích ăn liền bạn có thể bỏ đá bào vào khuấy đều rồi dùng. Còn không bạn bỏ cốc sinh tố vào ngăn lạnh của tủ lạnh và đợi sau khoảng 15 phút là có thể đem ra dùng được
Thật đơn giản phải không nào. Chỉ với những bước thực hiện đơn giản bạn đã có thể tự tay làm cho mình một cốc sinh tố xoài thạch dừa bổ dưỡng và mát lạnh rồi. Vào những ngày nghỉ trong tiết trời nắng nóng của mùa hè bạn hãy vào bếp làm nên những ly sinh tố tươi mát, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm giải nhiệt cho cả nhà nhé. Luôn cập nhật trên Wikicachlam để có thêm những cách làm sinh tố hay thêm vào thực đơn giải khát mùa hè của bạn. Chúc bạn thành công!
Tham khảo thêm: