Món salad trộn dầu giấm chắc hẳn đã không còn xa lạ gì đối với các bạn, nhất là những chị em phụ nữ đang tiến hành quá trình giảm cân. Mặt khác đây còn là một món ăn cực kì khoa học, lành mạnh khi có thể hỗ trợ sáng mắt, mịn da, khiến cho tâm trạng vui vẻ và đặc biệt là no nhanh. Sau đây, Wiki Cách Làm sẽ gợi ý những cách làm salad trộn dầu giấm có hướng dẫn chi tiết để các bạn có thể tiến hành và thưởng thức tại nhà ngay từ hôm nay nhé!
Contents
- 1 Cách làm salad trộn dầu giấm cùng ức gà và tôm càng
- 2 Cách làm salad trộn dầu giấm cùng thịt bò
- 3 Cách làm salad trộn dầu giấm bằng xà lách búp Mỹ
- 4 Cách làm salad trộn dầu giấm cá ngừ cùng sốt mayonaise
- 5 Cách làm salad trộn dầu giấm cùng xà lách và trứng gà
- 6 Cách làm salad trộn dầu giấm rau mầm cùng cá ngừ
- 7 Cách làm salad trộn dầu giấm cùng ớt bột Hàn Quốc
- 8 Cách làm salad trộn dầu giấm cùng xà lách và bắp Mỹ
- 9 Cách làm salad trộn dầu giấm cùng tảo biển và thanh cua
- 10 Cách làm salad trộn dầu giấm cùng miến và chanh dây
Cách làm salad trộn dầu giấm cùng ức gà và tôm càng
Đây là một trong những cách làm salad trộn dầu giấm cực kì bổ dưỡng mà bạn có thể làm cho cả nhà mình ăn vào buổi ăn xế hoặc tối. Đặc biệt là khi trong nhà có trẻ nhỏ hay cụ già món salad này sẽ giúp họ tăng cường sức đề kháng, hỗ trợ cơ xương chắc khỏe và duy trì sức khỏe mạch máu.
Nguyên liệu
- 2 phần ức gà
- 4 con tôm càng
- 2 trái bắp
- 3 trái khoai tây
- Dầu giấm
- Rau xà lách, cà chua bi, hành tây, tỏi, hành tím, bơ.
Cách thực hiện
Bước 1: Bạn rửa sạch tất cả nguyên liệu, riêng gà sau khi làm sạch bạn hãy tẩm ướp gia vị. Sau đó bạn tiến hành hấp/ luộc chín khoai tây trong 40 phút.
Bước 2: Bạn cho hành tây với tỏi băm nhuyễn vào chảo dầu và phi chúng lên cho thơm, sau đó vớt ra và bỏ ức gà và tôm càng vào chiên. Khi chúng chín, bạn hãy để chúng lên một miếng giấy thấm dầu trên dĩa để loại bỏ phần dầu mỡ bị hút vào gà với tôm khi chiên.
Bước 3: Bạn phi tỏi băm nhuyễn với bơ. Đồng thời bạn xé nhỏ ức gà và tôm sao cho vừa ăn.
Bước 4: Bạn trộn salad với tất nguyên liệu được chuẩn bị lúc đầu với những nguyên liệu đã được làm chín lại với nhau.
Cách làm salad trộn dầu giấm cùng thịt bò
Nói đến cách làm salad trộn dầu giấm có thể hỗ trợ cơ thể tăng cường chất sắt cũng như giảm cân, chúng ta không thể bỏ qua cách làm này. Hơn nữa từ bước chuẩn bị cho đến chế biến đều cực kì đơn giản nên cách trộn này thường được không ít chị em nhân viên văn phòng lựa chọn để mang vào nơi làm việc ăn trưa đấy nhé!
Nguyên liệu
- Rau xà lách
- 1 quả dưa leo
- 1 quả cà chua
- Rau mùi
- 1 quả trứng gà
- Thịt bò thăn
- 1 thìa dầu oliu
- 2 thìa giấm táo
- Hạt tiêu
- Muối
Cách thực hiện
Bước 1: Trước tiên bạn làm sạch nguyên liệu, để ráo chúng. Cà chua, dưa leo thì thái mỏng, các loại rau thì cắt khúc dài khoảng 3 cm là vừa ăn.
Bước 2: Bạn luộc chín trứng gà và mang thịt thăm bò đi áp chảo để làm chín chúng. Sau khi chín, trứng gà bạn thái đôi hay ba đều được.
Bước 3: Bạn trộn hạt tiêu, muối, dầu oliu và giấm táo lại với nhau để làm nước sốt.
Bước 4: Bạn trộn đều tất cả nguyên liệu và nước sốt lại với nhau.
Cách làm salad trộn dầu giấm bằng xà lách búp Mỹ
Xét về mức độ đơn giản thì cách làm salad trộn dầu giấm này đúng thật là khó có “đối thủ”. Bạn có thể bổ sung chúng vào thực đơn giảm cân của mình hoặc ăn kèm với thịt ram mặn hay bò lúc lắc đều tuyệt hảo cả. Món ăn này không chỉ giúp các chị giảm cân mà còn có tác dụng thanh nhiệt, đào thải độc tố, làm đẹp da và ngăn ngừa ung thư nữa đấy!
Nguyên liệu
- 2 phần xà lách búp Mỹ loại 500 gr
- 2 trái cà chua
- Hành tím, đường
- Dầu giấm
- Nước mắm,
- Dầu ăn
Cách thực hiện
Bước 1: Bạn tiến hành rửa sạch những nguyên liệu đã được chuẩn bị. Xà lách mỗi lá bạn cắt đôi. Cà chua bạn cắt lát. Hành tím bạn băm nhuyễn.
Bước 2: Bạn dùng dầu ăn phi chín hành tím trên chảo hay nồi rồi cho đường, dầu giấm vào khuấy đều.
Bước 3: Bạn cho xà lách và cà chua vào chảo hay nồi ở trên.
Bước 4: Bạn đổ salad trộn dầu giấm ra dĩa và thưởng thức nhé!
Cách làm salad trộn dầu giấm cá ngừ cùng sốt mayonaise
Bắp cải tím là một loại thực phẩm có hàm lượng dinh dưỡng tuyệt vời đối với con người, chúng có thể hỗ trợ cơ thể ngăn ngừa ung thư, chống viêm khớp và cải thiện tình trạng táo bón. Còn trứng thì rất giàu protein để cung cấp năng lượng cho cơ thể vận động. Khi trứng gà kết hợp cùng bắp cải tím và cá ngừ sẽ đẩy lùi nguy cơ xơ vữa động mạch cho cơ thể, đồng thời tăng cường chức năng gan và ngăn ngừa tình trạng thiếu máu, thiếu sắt cho phụ nữ mang thai cũng như trẻ nhỏ. Nhìn chung cách làm salad trộn dầu giấm số 4 này tuy đơn giản nhưng lại bổ dưỡng. Vì vậy bạn thật sự không thể bỏ qua đâu nhé!
Nguyên liệu
- 4 lá bắp cải tím
- 2 thìa dầu giấm
- 1 quả trứng gà
- 2 nhánh ngò rí
- 1 hộp cá ngừ
- Sốt mayonaise
Cách thực hiện
Bước 1: Bạn rửa sạch những nguyên liệu đã được chuẩn bị, sau đó thái mỏng bắp cải tím và luộc chín trứng gà.
Bước 2: Bạn dùng sốt mayonaise để trộn đều với phần bắp cải tím đã được thái mỏng. Sau đó bạn cho 1/3 của hộp cá ngừ và 2 thìa dầu giấm vào trộn chung luôn. Còn trứng gà luộc chín thì bạn cắt đôi chúng ra.
Bước 3: Bạn thái nhỏ ngò rí rải đều lên mặt.
Bước 4: Cho salad đã trộn vào dĩa và trang trí bằng sốt mayonaise sao cho đẹp mắt nhé!
Cách làm salad trộn dầu giấm cùng xà lách và trứng gà
Đây là một trong những cách làm salad trộn dầu giấm có thể mang đến cho bạn những hương vị thơm ngon nhưng không kém phần bổ dưỡng. Hơn nữa cách tiến hành cũng khá đơn giản, bạn có thể thay đổi mỗi ngày từ trứng kho thành trứng luộc hoặc ngược lại. Nếu áp dụng cách làm này kiên trì, bạn sẽ nhanh chóng nhận thấy sự chuyển biến tích cực về cân nặng của mình đấy nhé!
Nguyên liệu
- 3 lá xà lách
- 1/2 quả cà chua
- 1/2 quả dưa leo
- 1 quả trứng gà
- Dầu oliu
- Dầu giấm
- Muối
- Đường
- Dầu ăn
- Nước mắm
Cách thực hiện
Bước 1: Bạn rửa sạch nguyên liệu. Sau đó thái mỏng cà chua và dưa leo. Xà lách thì bạn mang đi cắt đôi hay cắt ba tùy ý.
Bước 2: Bạn tiến hành kho trứng như sau:
- Bạn đập quả trứng vào chén rồi đánh đều
- Sau đó bạn cho thêm một ít nước mắm, dầu ăn vào đó để cho có vị mằn mặn và không dính đáy chảo khi kho.
- Bạn bắt chảo lên bếp và đun vặn nhỏ lửa. Khi phần trứng được chín đến đâu thì bạn dùng muỗng cạo lên đến đó.
- Khi trứng chín hết bạn hãy đổ ra dĩa.
Bước 3: Bạn tiến hành làm nước trộn bằng cách cho dầu oliu, dầu giấm, muối, đường vào một cái chén nhỏ rồi khuấy đều.
Bước 4: Bạn trộn cà chua, dưa leo, xà lách và phần trứng kho lại với nhau rồi tưới nước sốt lên chúng.
Cách làm salad trộn dầu giấm rau mầm cùng cá ngừ
Đây là cách làm salad trộn dầu giấm có thể cung cấp cho bạn một nguồn protein, khoáng chất và chất xơ phong phú, hỗ trợ tích cực cho việc cân bằng hóc môn, ngăn ngừa ung thư và làm đẹp da.
Nguyên liệu
- Rau mầm Tân Tây Lan
- Bắp cải tím
- Củ cà rốt
- Cá ngừ ngâm dầu
- Sốt trộn salad
- Mù tạt vàng
- Dầu giấm
- Đường
- Muối
- Tương ớt
Cách thực hiện
Bước 1: Bạn rửa sạch những nguyên liệu và để ráo nước. Bạn thái mỏng củ cà rốt và thái đôi lá xà lách.
Bước 2: Bạn trộn sốt bằng cách khuấy đều mù tạt vàng, dầu giấm, đường, muối và tương ớt. Sau đó bạn bỏ sốt trộn salad và cá ngừ vào trộn chung luôn.
Bước 3: Bạn cho xà lách, cà rốt, mầm cải Tân Tây Lan và sốt ở bước 2 vào trộn đều với nhau.
Bước 4: Bạn để cá ngừ lên mặt của món salad nữa thì hoàn tất.
Cách làm salad trộn dầu giấm cùng ớt bột Hàn Quốc
Cách làm salad trộn dầu giấm này vô cùng phù hợp cho những ai có sở thích ăn cay và yêu chuộng các món ăn Hàn Quốc. Vị cay trong mỗi lá xà lách cộng với hương thơm ngào ngạt từ hành, tỏi phi lên chắc chắn sẽ khiến bạn hài lòng và ngon miệng hơn mọi khi nhiều đấy nhé!
Nguyên liệu
- 100 gr rau xà lách
- Hành lá, hành tây, tỏi
- 1 muỗng canh nước tương
- 1/2 muỗng cafe nước mắm
- 1/2 muỗng canh đường
- 1/2 muỗng canh dầu giấm
- 1 muỗng canh bột ớt hàn quốc (tùy theo khả năng ăn cay của mỗi người)
- Mè
Cách thực hiện
Bước 1: Bạn tiến hành rửa sạch nguyên liệu. Sau đó cắt đôi lá rau xà lách. Hành lá, hành tây và tỏi bạn băm nhuyễn rồi phi chúng trong 1 phút thôi nhé!
Bước 2: Bạn cho nước tương, nước mắm, dầu giấm, bột ớt vào một cái chén nhỏ để trộn nước sốt.
Bước 3: Bạn trộn đều tất cả nguyên liệu và nước sốt lại với nhau
Bước 4: Bạn rải mè lên mặt để món salad trông bắt mắt hơn.
Cách làm salad trộn dầu giấm cùng xà lách và bắp Mỹ
Cách làm salad trộn dầu giấm này cũng khá thuận tiện và dễ dàng cho những cô nàng bận rộn. Bởi vì nguyên liệu chuẩn bị trước khi làm cũng đòi hỏi gì nhiều, bạn có thể ghé ngang cửa hàng tiện lợi hay siêu thị nào đó trên đường về nhà thì đã có thể mua hết những nguyên liệu này rồi. Tuy đơn giản nhưng món salad này lại có thể mang đến cho bạn hàng loạt những công dụng tuyệt vời như: Tăng cường chức năng tim mạch, kiểm soát huyết áp, ngăn ngừa ung thư, chống thiếu máu, kích thích tiêu hóa và giảm cân hiệu quả một cách nhanh chóng.
Nguyên liệu
- 1/2 hay 2/3 trái bắp Mỹ
- Cà chua bi
- Rau xà lách
- Đường
- Chanh
- Dầu giấm
Cách thực hiện
Bước 1: Bạn tiến hành rửa sạch nguyên liệu. Sau đó bạn cắt khúc xà lách và cắt đôi mỗi quả cà chua bi.
Bước 2: Bạn mang bắp Mỹ đi luộc chín và sau đó tách lấy hạt.
Bước 3: Bạn cho dầu giấm, đường, chanh vào trộn chung để làm nước sốt.
Bước 4: Bạn trộn đều tất cả nguyên liệu và nước sốt lại với nhau.
Cách làm salad trộn dầu giấm cùng tảo biển và thanh cua
Không chỉ có công dụng hỗ trợ giảm cân, kích thích ăn ngon miệng mà cách làm salad trộn dầu giấm này còn có thể mang đến cho bạn một hàm lượng dồi dào các chất chống oxy hóa và ngăn ngừa ung thu, nhất là ung thư vú ở chị em phụ nữ. Vì vậy nếu các bạn đã quá nhàm chán với các khẩu phần ăn uống mỗi buổi trưa tại công ty của mình thì hãy áp dụng ngay cách trộn salad này để làm mới khẩu vị của mình nhé!
Nguyên liệu
- 100 gr tảo biển
- 5 thanh cua
- 6 lá xà lách
- Gia Vị
- 3 thìa tương ớt Hàn Quốc
- 2 thìa dầu giấm
- 1 thìa đường
- 1 thìa dầu vừng
- 1 thìa tỏi băm
- 1/2 thìa gừng băm
- 1/2 thìa vừng giã qua
Cách thực hiện
Bước 1: Bạn tiến hành rửa sạch nguyên liệu. Đối với tảo biển, sau khi rửa xong, các bạn hãy luộc chúng với nước sôi và lại đem ra ngoài ngâm trong nước lạnh. Nếu lá tảo to, bạn có thể xé hoặc cắt nhỏ chúng để vừa ăn.
Bước 2: Bạn thái thanh cua thành từng lát mỏng, ngắn. Xà lách cũng cắt đôi để cho dễ ăn.
Bước 3: Bạn bỏ 3 thìa tương ớt Hàn Quốc, 2 thìa dầu giấm, 1 thìa đường, 1 thìa dầu vừng, 1 thìa tỏi băm, 1/2 thìa gừng băm, 1/2 thìa vừng giã qua vào một cái tô nhỏ rồi đánh đều để làm nước sốt.
Bước 4: Bạn trộn tất cả nguyên liệu với nước sốt lại với nhau và thưởng thức cùng gia đình mình nhé!
Cách làm salad trộn dầu giấm cùng miến và chanh dây
Chanh dây hay còn gọi là chanh leo, đây là một loại quả thuộc họ dây leo có tác dụng giảm đau vào những ngày chị em phụ nữ bị hành kinh . Bên cạnh đó chanh dây còn giúp cho trẻ nhỏ tăng cường thị lực và cải thiện khả năng ghi nhớ cũng như một giấc ngủ ngon cho người già. Do đó khi áp dụng cách làm salad trộn dầu giấm này, các bạn vừa được ăn ngon vừa giúp cơ thể tăng cường chức năng của hệ thống miễn dịch chỉ bằng một vài thao tác đơn giản. Ngại gì mà không thử ngay từ hôm nay nào!
Nguyên liệu
- 1 củ cà rốt
- 1 củ hành tây
- Rau cần tây
- Rau ngò rí và hành lá
- 2 miếng đậu phụ khuôn
- Miến khô
- Gừng, tỏi, ớt băm
- Bơ đậu phộng
- Nước cốt một quả chanh dây
- Đường
- Mật ong
- Nước tương
- Dầu giấm
- Dầu mè
- Mè rang
Cách thực hiện
Bước 1: Bạn rửa sạch nguyên liệu. Bạn cắt mỏng cà rốt, cắt khúc lá xà lách, rau cần tây và cắt mỏng hành tây. Riêng rau ngò rí bạn thái thật nhỏ nhưng đừng đến mức nhuyễn ra nhé!
Bước 2: Bạn luộc miến khô cho chín mềm rồi để khô chúng trên rổ. Còn đậu phụ khuôn thì bạn mang chúng đi chiên vừa chín tới rồi để trên giấy thấm dầu.
Bước 3: Bạn trộn gừng, tỏi, ớt băm nhuyễn với đường, mật ong, nước tương, bơ đậu phộng, nước cốt chanh dây, dầu giấm và dầu mè lại để làm nước sốt.
Bước 4: Bạn cho tất cả nguyên liệu và nước sốt lại với nhau. Sau đó rải đều mè rang lên trên mặt để món salad thơm ngon hơn.
Wiki Cách Làm vừa chia sẻ cho bạn những cách làm salad trộn dầu giấm đi kèm với hướng dẫn cụ thể. Còn chần chờ gì mà không tiến hành làm salad trộn thơm ngon, thanh mát cho mình ngay từ hôm nay nào. Chúc các bạn thành công và đừng quên theo dõi những bài viết thú vị tiếp theo từ Wiki Cách Làm nhé!