Bánh quy bơ là một trong những loại bánh rất dễ làm hầu như không thể hỏng, bạn chỉ cần áp dụng theo công thức chuẩn là bạn đã có thể làm ra những chiếc bánh quy thơm ngon rồi! Thành phần nguyên liệu không có gì đặc biệt. Bánh có rất nhiều cách tạo hình tùy dụng cụ và sự khéo tay thôi. Đặc biệt trong ngày valentine bạn cũng có thể làm bánh này để tặng người ấy nữa, với những chiếc bánh quy bơ tạo hình trái tim sẽ rất ý nghĩa đấy. Sau đây bạn hãy cùng Wiki Cách Làm học cách làm bánh quy bơ ngon này nhé!
Hướng dẫn cách làm bánh quy bơ hình trái tim
Nguyên Liệu:
- Bơ
- Bột mỳ
- Đường, muối
- Vani
- Socola
Cách Làm:
1.Đầu tiên bạn hãy cho bơ và đường vào một bát lớn rồi trộn đều cho hỗn hợp nhuyễn mịn. Sau đó bạn thêm vani vào tiếp tục trộn cho vani thấm đều vào hỗn hợp. Tiếp theo bạn cho bột mỳ và một ít muối vào trộn tiếp cho đến khi hỗn hợp mịn. Cuối cùng bạn cho hỗn hợp bột này vào một cái dĩa và nén bột lại để vào tủ lạnh khoảng 1 tiếng.
2. Bây giờ bạn lấy bột ra và cán dẹt bột thật mỏng rồi dùng khuôn trái tim để cắt bột.
3.Bạn đặt những miếng bột đã cắt hình trái tim vào khay nướng lót sẵn giấy thấm dầu để bánh không bị dính chặt vào khay, sau đó bạn cho bánh vào tủ lạnh khoảng 15 phút để khi nướng bánh vẫn giữ nguyên được hình dáng.
4. Bạn cho bánh vào lò nướng và nướng trong khoảng 15 phút ở 170 độ, khi bánh chín bạn lấy bánh ra và để nguội.
5.Cuối cùng bạn chỉ việc cho socola vào nồi hấp cho tan chảy, rồi nhúng một phần của chiếc bánh vào socola để chiếc bánh trông ngon và bắt mắt hơn.
6.Giờ thì bạn cho bánh vào tủ lạnh để socola đông cứng. Vậy là bạn đã hoàn thành món bánh quy bơ hình trái tim thơm ngon rồi đấy!
Thật tuyệt phải không nào, giờ thì bạn chỉ việc cho bánh vào một chiếc hộp thật đẹp, vậy là bạn đã có một món quà thật ý nghĩa để dành tặng người ấy vào valentine này rồi nhé! Một buổi tối valentine lãng mạn, cùng nhau nhâm nhi những chiếc bánh và trò chuyện bên tách trà nóng thì còn gì bằng nhỉ. Chúc bạn thành công nhé!
- Bạn nên tham khảo thêm nhiều cách làm bánh quy khác để nâng cao tay nghề hơn 😀
Wiki Cách Làm