Thông thường thì đa số các bạn đều tặng hoa và quà cho các thầy cô nhân ngày Nhà giáo Việt Nam 20/11. Còn đối với những thầy cô gần gũi thân thiết thì các bạn hãy thử tặng họ một món ăn do chính tay bạn làm xem. Đảm bảo với các bạn là các thầy cô sẽ rất vui và cảm động đấy. Hôm nay wikicachlam hướng dẫn các bạn làm món bánh rất lạ nhé, món bánh nếp táo tàu thơm ngon mà rất bổ dưỡng nữa.
Contents
Hướng dẫn cách làm món bánh nếp táo tàu tặng thầy cô
Nguyên liệu:
- 30 quả táo tàu.
- 100gr bột gạo nếp.
- 20gr bột bắp.
- 50gr đường
- 10ml mật ong, nước ấm.
Cách làm:
1. Trước tiên các bạn đem táo tàu đi ngâm vào nước lạnh ít nhất 1 tiếng để táo nở ra. Khi chúng nở ra hết thì các bạn tách bỏ hạt táo thật nhẹ nhàng bằng cách dùng dao rạch 1 đường nhỏ cho quả táo được đẹp không bị vỡ nhé.
2. Bỏ bột nếp vào tô sau đó chế thêm nước ấm vào từ từ và quậy đều lên. Vừa chế nước vừa quậy thì bột sẽ hòa tan nhanh hơn các bạn nhé.
3. Nhào đến khi bột hòa tan hết vào nước thành hỗn hợp đặc dẻo không bị dính tay nhé.
4. Khi bột đã sẵn sàng bạn nặn chúng thành từng miếng nhỏ rồi nhồi vào trong quả táo. Nhớ nặn cho vừa vặn nhé.
5. Bạn nhồi vào xong hết các quả táo nhé, xong cho táo vào hấp khoảng 12 phút.
6. Cuối cùng làm nước sốt nhé. Đun sôi nước rồi cho mật ong, đường, bột bắp vào quấy đều cho chín bột bắp thì tắt bếp. Rưới nước sốt lên táo là xong món bánh nếp táo tàu.
Thành phẩm:
– Trông rất đẹp mắt đúng không nào, bây giờ hãy thử nấu xem nào!
Wiki cách làm