Ngay cả khi khuôn viên nhà bạn không có một khu vườn rộng lớn thì cũng hoàn toàn có thể tiến hành cách trồng bí đỏ mà chúng tôi sẽ hướng dẫn ngay sau đây. Chỉ cần áp dụng theo đúng kỹ thuật từ khâu chọn giống đến khâu chăm sóc thì chắc chắn, bạn sẽ thu hoạch được những quả bí đỏ béo ngậy, bổ dưỡng cho gia đình mình đấy!
Contents
Công tác chuẩn bị trước khi trồng bí đỏ
1. Xác định thời điểm trồng bí đỏ
Với trình độ khoa học kỹ thuật và công nghệ phát triển như hiện nay, có nhiều giống bí đỏ không ngừng được lai tạo, thậm chí chúng còn có thể sinh trưởng tốt ngay cả khi trái vụ.
Nhưng để đảm bảo năng suất và chất lượng bí đỏ khi thu hoạch, hãy trồng chúng vào các tháng 11-12 dương lịch hoặc tháng 2-4 dương lịch.
2. Lựa chọn hạt giống chất lượng
Trên thị trường hiện có rất nhiều giống bí đỏ, ví dụ như bí đỏ hồ lô, bí đỏ trái dài, bí đỏ kích thước khổng lồ của Mỹ, bí đỏ cao sản,… Tùy theo nhu cầu và sở thích mà bạn chọn ra một loại ưng ý nhất cho mình.
Để có hạt giống tốt, bạn hãy tìm đến các cửa hàng hay đại lý ươm giống uy tín nhé! Hơn nữa tại đây, bạn cũng sẽ được tư vấn trong việc một loại giống tốt phù hợp theo yêu cầu của mình.
3. Chuẩn bị đất trồng
– Đất trồng bí đỏ rất dễ mua và dễ tìm. Nếu muốn đơn giản nhất, bạn hãy mua những loại đất hữu cơ hoặc đất tribat có bán tại các cửa hàng cây giống.
– Ngoài ra, bạn có thể tự chuẩn bị đất trồng bí đỏ bằng cách trộn đất thịt cùng với phân bò hoặc phân gà đã ủ hoai mục. Đồng thời cho thêm vỏ trấu, xơ dừa vào đất để tăng độ tơi xốp, màu mỡ.
Trộn đất xong thì bạn mang chúng đi phơi nắng khoảng 7-10 ngày trước khi trồng để ánh nắng tiêu diệt hết mầm bệnh, những chất độc hại đang có trong đất.
4. Chuẩn bị chậu trồng bí đỏ
Bí đỏ có một bộ rễ cực kì khỏe mạnh. Do đó để chúng có thể phát triển hết mức có thể mà bộ rễ vẫn không bị tràn ra ngoài, bạn hãy chuẩn bị 1 cái thùng xốp lớn hoặc chậu lớn. Nếu không có chậu, hãy tận dùng những thùng nước sơn rỗng để trồng bí cũng được.
Thùng/ chậu dùng để trồng bí đỏ nhớ phải đục nhiều lỗ dưới đáy để thoát nước. Nếu không rễ cây sẽ bị ngập úng dẫn đến hư thối.
Nếu trồng bí trong mùa mưa lớn, tốt nhất hãy kể chậu/ thùng trồng bí lên cao bằng những viên gạch đặt ở 4 góc. Có như thế, nước mưa sẽ không đọng vũng quanh chậu bí của bạn.
5. Vị trí trồng bí đỏ
Vị trí trồng bí đỏ có vai trò cực kì quan trọng đối với chất lượng cũng như khả năng sinh trưởng và phát triển của chúng.
Bí đỏ là loại cây ưa sáng và ưa gió. Vì vậy không gian quanh chúng phải được chiếu sáng 6-8 tiếng mỗi ngày, kèm theo gió trời mát mẻ, thoáng đãng, rộng rãi để dây bí thỏa sức leo cao. Chúng càng leo cao thì chất lượng quả bí thu về càng chất lượng.
Nếu nhà bạn không có mảnh vườn, có thể tận dụng hành lang, ban công, sân thượng,… để trồng bí đỏ.
Hướng dẫn cách trồng bí đỏ
1. Ngâm hạt giống
Riêng đối với những hạt giống được lấy ra từ những quả bí già, các bạn phải mang chúng đi rửa sạch rồi phơi khô nhé!
Trước khi tiến hành gieo hạt, bạn đem các hạt giống đi ngâm chừng 6-8 tiếng trong nước nóng có nhiệt độ 30-35 độ C.
Ngâm xong thì vớt hạt ra, bỏ vào khăn ẩm để ủ khoảng 1-2 ngày, đến khi nhìn thấy hạt bắt đầu nứt nanh thì bạn mới có thể tiến hành gieo hạt.
2. Tiến hành trồng bí đỏ
Bước 1: Gieo hạt giống đã ngâm ủ vào bầu ươm, mỗi bầu 1 hạt, sau đó phủ thêm một lớp đất mỏng lên trên để che phủ hạt. Tưới nước thường xuyên mỗi ngày với lượng vừa phải.
Bước 2: Sau 18-20 ngày gieo, cây con sẽ cao được 8-10 cm và có 1-2 lá thật, thân cứng ,không bị sâu bệnh hại. Lúc này bạn có thể đem cấy vào thùng xốp.
Bước 3: Cho đất trồng vào đầy thùng xốp, thùng xốp trồng cây cần có lỗ thoát nước để chống ngập úng cho cây. Sau đó nhẹ nhàng lấy cây con từ bầu ươm ra để trồng qua thùng xốp.
Hướng dẫn kỹ thuật chăm sóc bí đỏ
1. Tưới nước
– Tính từ ngày trồng bí cho đến 10 ngày tiếp theo, bạn hãy tưới nước 2 lần/ ngày để đảm bảo độ ẩm cho đất.
– Khi cây đã hơn 10 ngày tuổi, cách 2-3 ngày bạn hãy tưới cho cây 1 lần.
– Nếu muốn cây tăng trưởng tự nhiên một cách nhanh chóng, bạn có thể dùng nước vo gạo hoặc nước bã đậu pha loãng để tưới cho cây.
– Đặc biệt khi bỏ đỏ ra hoa và bắt đầu hình thành trái nhỏ, bạn cần tưới lượng nước nhiều hơn cho mỗi lần để cây đủ sức phát triển.
2. Đắp đất
Đối với bí đỏ, đắp đất cũng được xem là một kỹ thuật trồng cây cực kì quan trọng. Nhất là khi cây đã cao hơn 1 m, bạn cần đắp thêm đất dinh dưỡng vào gốc cây, giúp chúng có thêm nguồn thức ăn dồi dào để phát triển rễ phụ.
3. Tỉa cành
Trong thời gian ra trái thì bạn nên tỉa bớt những nhánh phụ của cây chỉ nên chừa lại 2-4 nhánh chính khỏe mạnh để giúp cây tập trung nuôi trái. Những lá bí bị vàng úa cũng cần được tỉa bỏ để tránh nấm bệnh. Đồng thời sẽ tạo điều kiện thuận lợi để ong bướm thụ phấn cho cây dễ dàng.
4. Thụ phấn nhân tạo
Nếu không có hoặc có ít ong bướm, các bạn có thể chủ động thụ phấn cho hoa bí. Quá trình này được gọi là thụ phấn nhân tạo.
Cây bí đỏ có tỉ lệ hoa đực nhiều hơn hoa cái gấp 20 lần và có thời gian ra hoa sớm hơn hoa cái vài ba ngày, nên tỉ lệ thụ phấn để đậu trái là rất ít. Vì vậy để đạt năng suất cao cần thụ phấn nhân tạo cho cây, bằng cách ngắt hoa đực, bỏ hết đài và cánh hoa rồi quét nhị đực lên nướm của vòi nhụy.
Trong thời gian này không nên phun thuốc trừ sâu. Mỗi cây chỉ nên để 1-3 trái tùy vào độ phì của đất và khoảng cách trồng.
5. Bón phân
Mặc dù trồng cây trong thùng xốp hoặc trong chậu tại nhà nhưng các bạn cũng cần bón thúc cho bí đỏ để chúng có thêm nguồn dinh dưỡng mà phát triển.
Bón thúc lần thứ nhất: Khi cây được 15 ngày tuổi, bạn hãy dùng phân bò, phân gà hoặc phân trùn đã được ủ hoai mục để bón quanh gốc.
Bón thúc lần thú 2: Cách lần bón thúc thứ nhất chừng 20 ngày. Và cứ 20 ngày, hãy bón thúc định kì cho cây một lần.
6. Phòng trừ sâu bệnh
Phòng bệnh hơn chữa bệnh. Tuy bí đỏ có khả năng kháng chịu sâu bệnh tốt nhưng bạn vẫn phải tưới nước và bón phân hợp lý thì chúng mới có thể duy trì sức chống chịu dẻo dai của mình.
Những loại sâu bệnh có khả năng tấn công bí đỏ cao như: sâu xanh, sâu đục quả, nhện đỏ, rầy rệp, sâu đất,… Để ngăn ngừa những tác nhân gây hại này, các bạn cần tưới nước đầy đủ cho cây. Đồng thời tăng cường vun xới đất, làm cỏ quanh gốc và tỉa bỏ những lá bị vàng, bị hư hại.
Hãy theo dõi cây bí của bạn của bạn thường xuyên để khi có sâu gây hại, bạn sẽ kịp thời xử lý chúng bằng cách bắt bỏ.
Trong trường hợp bệnh trạng nghiêm trọng, hãy dùng đến các loại thuốc bảo vệ thực vật. Tuy nhiên nhớ phải tuân thủ nghiêm ngặt thời gian cách ly cũng như hướng dẫn sử dụng của từng loại thuốc để có thể bảo vệ sức khỏe cho người ăn. Sự an toàn của người ăn chính là uy tín lâu dài của bạn.
Thu hoạch và bảo quản bí đỏ
Khoảng 30 ngày sau khi đậu trái thì bạn có thể thu hoạch bí đỏ non để ăn, tuy nhiên quả non không để được lâu.
Nếu muốn cất giữ lâu thì nên để quả thật già, khi vỏ đã cứng và có màu vàng. Để bảo quản lâu thì sau khi thu hoạch quả già bạn hãy cắt bỏ cuống rồi bôi vôi vào mặt.
>>> Xem thêm: Cách trồng khoai lang văn phòng trong chậu nước
Vậy là Wiki Cách Làm đã hướng dẫn xong cách trồng bí đỏ trong thùng xốp, cũng không quá khó phải không nào? Với cách trồng bí đỏ này nhà bạn sẽ luôn có những quả bí đỏ tươi sạch để chế biến, hãy thử trồng ngay nhé! Chúc các bạn thành công.