Hôm nay, Wikicachlam sẽ giới thiệu đến các bạn làm món cơm rang dưa bò ngon tuyệt. Cơm rang dưa bò là món ăn đã quá quen thuộc và được nhiều người ưa thích. Các bạn hãy cùng Wikicachlam vào bếp để làm món cơm rang dưa bò ngon tuyệt này để đãi cà nhà ngay thôi nào.
Cách làm món cơm rang dưa bò cực ngon
Nguyên Liệu
- Một bát cơm nguội lớn
- 100g thịt bò
- Dưa muối một bát con
- Hành khô, tỏi
- 1 quả trứng gà
- Dầu ăn, dầu hào
- Nước mắm, hạt nêm, bột canh
Cách Làm
1. Đầu tiên, các bạn hãy rửa sạch và thái thịt bỏ thành các miếng nhỏ, mỏng. Sau đó, các bạn vắt dưa muối cho ráo nước rồi cắt thành miếng nhỏ vừa ăn
2. Tiếp theo, các bạn hãy lột vỏ rồi băm nhỏ hành, tỏi[su_spacer]
3. Sau đó, các bạn hãy đặt chảo lên bếp rồi cho thêm hai thìa dầu ăn vào chảo. Đợi khi chảo nóng, các bạn cho ½ lượng hành tỏi đã băm vào chảo, phi thơm, sau đó cho thịt bò vào đảo nhanh tay cho đến khi các bạn thấy thịt bò chín tái
4. Bây giờ, các bạn hãy cho dưa vào chảo và xào cùng thịt bò, nêm lại gia vị cho vừa ăn. Các bạn xào cho đến khi thấy thịt bò đã chín, dưa đã ngấm đều gia vị thì các bạn đổ riêng hỗn hợp dưa, bò ra một bát riêng rồi để sang bên cạnh
5. Các bạn hãy rửa sạch chảo, đặt lên bếp và đợi cho đến khi chảo đã khô thì cho thêm hai thìa dầu ăn vào chảo phi nốt số hành, tỏi băm còn lại, đến khi hành tỏi có mùi thơm thì các bạn cho cơm vào và dùng muôi đảo đều cho đến khi cơm tơi hết ra
6. Sau đó, các bạn đảo đều tay cho hạt cơm săn lại, đập trứng vào và nhanh tay đảo đều cơm với trứng để trứng bám vào từng hạt cơm, các bạn cho thêm một thìa dầu hào vào cùng cơm với trứng
7. Sau tầm 3 phút, các bạn hãy đổ hỗn hợp dưa bò vào chảo và đảo đều[su_spacer]
8. Cuối cùng, các bạn chỉ cần trình bày món ăn cho đẹp mắt là đã có thể thưởng thức được rồi[su_spacer]
Vậy là các bạn đã hoàn thành rồi. Chỉ cần thực hiện các bước đơn giản trên đây thôi là bạn đã có thể làm làm món cơm rang dưa bò ngon tuyệt rồi. Đây là một món ăn vô cùng thơm ngon, bổ dưỡng nhưng cách làm lại rất đơn giản và nguyên liệu cũng rất dễ tìm. Vì thế, các bạn hãy làm món ăn ngon tuyệt này cho cả gia đình cùng thưởng thức nhé. Wikicachlam hy vọng những chia sẻ trên đây sẻ hữu ích cho các bạn trong việc nấu các món ăn ngon cho gia đình bạn. Chúc các bạn sẽ thực hiện thành công.
Wiki Cách Làm