Đang vào mùa vải nên chắc chắn gia đình nào cũng đều mua vải về thưởng thức, vải thiều chứa rất nhiều vitamin C rất tốt cho làn da của bạn, giúp cho làn da bạn đẹp mịn màng và có vóc dáng siêu chuẩn nhé! Ngoài việc thưởng thức trái tươi ngon bạn có thể chế biến thành nhiều món khác nhau như nước ép, sinh tố, các món ăn mang hương vị vải,…Nhưng hôm nay wiki sẽ hướng dẫn các bạn chế biến một ăn rất thơm ngon được kết hợp với vải tươi đó là món bánh flan mang hương vị vải, để khám phá hết công thức làm bánh trên các bạn cùng mình vào bếp để thực hiện cách làm bánh flan này nhé.
Hướng dẫn cách làm bánh flan thơm ngon từ vải
Nguyên Liệu
Nguyên liệu
- Đường
- Nước
- Trứng gà
- Nước cốt dừa
- Sữa tươi
- 1 chén vải tươi, lột vỏ, bỏ hột, cắt đôi
Hướng Dẫn
1. Các bạn cho đường và nước vào trong một cái nồi, sau đó nấu đến khi đường tan chảy và vừa chuyển sang màu nâu. Không dùng đũa khuấy, chỉ xoay nồi. Rót caramel ra khuôn bánh.
2. Trộn đều trứng và lòng đỏ trứng với đường. Cho nước cốt dừa và sữa vào nồi nấu khi sôi lên và tắt bếp, tiếp tục cho hỗn hợp trứng, đường vào khuấy cho hòa quyện với nhau hoàn toàn. Lược qua rây.
3. Vải các bạn bỏ vỏ và hạt, cắt vải thành từng miếng nhỏ như hạt lựu sao đó xếp vải vào khuôn làm bánh flan rồi rót hỗn hợp kể trên vào. Hấp cách thủy để vừa chín tới.
4. Bạn có thể sử dụng giấy bạc để đặt lên trên miệng các cốc, giấy bạc có tác dụng giữ hơi nước sẽ làm cho bánh flan của bạn không bị khô khi hấp cách thủy và bạn hãy mang những chiếc cốc bánh flan ngon tuyệt này vào hấp cách thủy trong nối hấp.
Vậy là các bạn đã hoàn tất các cách làm bánh flan hương vị vải rồi đó, điều quan trọng hơn chắc hẳn các bạn chưa biết đến vải là trái cây thần dược đối với phụ nữ. Vải không những có tác dụng làm đẹp da, rất có lợi cho sức khỏe của chị em mà còn bổ sung rất nhiều hàm lượng đường cao, các vitamin B1, B2, C nên có khả năng dưỡng da, làm đẹp nhan sắc vô cùng hiệu quả. Cho nên bạn hãy kết hợp vải với nhiều công thức chế biến khác nhau để cho ra một hương vị độc đáo từ vải nhé và thử vào bếp với cách làm bánh flan hương vị vải mà wiki đã giới thiệu với các bạn nhé.
Wiki Cách Làm