Yến sào hiện nay không còn xa lạ với mọi người, nó mang lại công dụng rất tốt cho cả người lớn và trẻ em. Được nằm trong hàng cao lương mỹ vị các món ăn dành cho vua chúa bởi chứa đựng hàm lượng dinh dưỡng cao rất tốt cho sức khỏe tuy nhiên các bậc phụ huynh vẫn còn e ngại và chưa thực sự tin tưởng khi cho trẻ dùng yến sào hay uống nước yến sào. Vì có nhiều lời khuyên trái chiều như: “ chỉ nên cho trẻ trên 1 tuổi dùng yến sào hoặc không nên cho trẻ dưới 3 tuổi dùng yến sào” vậy thực hư ra sao? Trẻ nhỏ có nên uống nước yến không? Đây là thắc mắc của không ít bà mẹ khi có con nhỏ. Liệu thực phẩm này có thực sự tốt cho sức khỏe của trẻ khi cơ thể bé chưa phát triển hoàn thiện hay không? Hãy cùng tindep.com tìm hiểu xem nhé!
Công dụng của nước yến
Theo nhiều nghiên cứu cho thấy yến sào rất tốt cho trẻ nhỏ, nó góp phần làm tăng nguồn thực phẩm bổ sung dinh dưỡng cho bé. Yến cung cấp nhiều protein, acid amin cần thiết và chứa tới 31 vi lượng có tác dụng kích thích và tăng cường hệ tiêu hóa của trẻ.
Yên sào rất tốt cho trẻ bị suy dinh dưỡng, biếng ăn, bệnh về phổi, viêm phế quản, tăng cường sức đề kháng, giúp bổ sung thêm protein, canxi, kích thích sinh trưởng của tế bào, tạo giấc ngủ sâu, chống lại các bệnh về hô hấp,… Bên cạnh đó, yến sào có vị ngọt thanh đặc trưng nên các bé rất thích thú khi uống. Nên dùng nước yến đứng cách, đúng liều lượng thì sức đề kháng cũng như khả năng miễn dịch của bé sẽ được cải thiện đáng kể.
Ngoài ra, yến sào còn có các nguyên tố vi lượng như mangan, brôm, đồng, kẽm giúp ổn định thần kinh và tăng cường trí nhớ.
Trẻ ở lứa tuổi nào được ăn yến sào?
Nước yên rất thơm ngon, bổ dưỡng. nhưng tùy vào đối tượng mà có các liều lượng tương ứng thích hợp:
Các trẻ dưới 1 tuổi, đặc biệt là các bé sơ sinh không nên sử dụng yến sào, hay nước yến. Vì lúc này cơ thể của bé còn non yếu chưa thích ứng được những thành phần dưỡng chất có trong yến.
Trẻ em từ 1 đến 3 tuổi có thể dùng nước yến thường xuyên nhưng dùng với liều lượng một chút ít thôi để các bé tập thích ứng dần. Các mẹ nên cho bé dùng đều đặn 25g – 50g yến/tháng, định kỳ cho bé ngày ăn ngày nghỉ.
Trẻ em từ 3 đến 10 tuổi dùng nước yến thường xuyên sẽ phòng ngừa được các bệnh như ho, cảm lạnh, bệnh cúm, v.v… nên cho bé dùng đều đặn 100g yến/tháng, định kỳ cho bé ngày ăn ngày nghỉ.
Trước khi đi ngủ, các mẹ nên cho trẻ ăn yến sào hay uống nước yến vì lúc này cơ thể trẻ sẽ tiết ra nồng độ chất nội tiết tố cao, giúp cơ thể bé tận dụng được những thực phẩm khi cho vào cơ thể một cách hiệu qủa nhất.
Những lưu ý khi sử dụng nước yến sào với trẻ nhỏ
Không nên lạm dụng nước yến cũng như yến sào quá nhiều, nếu mẹ không kiểm soát được việc trẻ dùng yến hay nước yến thì bé sẽ dễ bị rối loạn tiêu hóa do thừa chất đạm có trong nước yến, và một phần cũng vì ruột trẻ không có khả năng hấp thụ hết được dinh dưỡng trong yến.
Đối với trẻ sơ sinh thì tuyệt đối không nên cho uống nước yến hay các món ăn được làm từ yến mà chỉ nên cho trẻ bú hoàn toàn sữa mẹ.
Mẹ nên tránh cho bé uống yến trươc buổi ăn chính vì bé sẽ bị đầy bụng và không muốn ăn cơm.
Khi chọn mua sản phẩm yến, nên chọn hãng có thương hiệu uy tín, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, tránh tình trạng mua hàng giả, kém chất lượng… ảnh hưởng đến sức khỏe và tính mạng của trẻ.
Qua bài viết trên đây chắc hẳn đã giải đáp được câu hỏi: ” Trẻ nhỏ có nên uống nước yến hay không?” của các bậc cha mẹ. Tuy yến sào có thành phần dinh dưỡng rất tốt cho sức khỏe, nhưng để có kết quả tốt nhất thì các mẹ nên có chế độ ăn uống cho trẻ một cách khoa học. Thay đổi bữa ăn hàng ngày bằng các chất dinh dưỡng như: thịt, cá, trứng, rau củ quả,… để trẻ không cảm thấy nhàm chán trong các bữa ăn.