Rau ngót là loại rau khá được ưa chuộng trong các bữa cơm gia đình Việt. Từ rau ngót bạn có thể nấu món ăn dặm cho bé, chế biến các món ăn lạ vị. Bên cạnh đó, rau ngót còn chứa nhiều vitamin A, C, Sắt giúp thanh nhiệt, bổ máu và đẹp da. Ở bài viết hôm nay bạn hãy cùng với Wiki Cách Làm tìm hiểu về cách trồng và chăm bón rau ngót nhé.
Contents
Thời vụ trồng
Rau ngót có thể trồng quanh năm nhưng để đạt được hiệu quả và năng suất cao thì nên trồng vào tháng 2 để khi vào khoảng tháng 3, 4 rau ngót sẽ được thu hoạch.
Thời tiết phù hợp
Rau ngót thích nghi rất tốt với mọi điều kiện thời tiết, nhưng rau ngót phát triển tốt nhất là vào mùa mưa và đất ẩm ướt.
Làm đất trồng rau ngót
Rau ngót trồng được trên nhiều loại đất khác nhau nhưng trồng trên đất thịt nhiều mùn hoặc độ ẩm cao sẽ rất thuận lợi cho sự phát triển của cây.
Khi trồng rau ngót bạn không cần phải làm đất quá kỹ, chỉ cần xới tơi đất, bón lót phân chuồng ủ mục hoặc hỗn hợp phân đạm, lân, kali cho cây phát triển.
Chuẩn bị cây trồng
Bạn có thể trồng rau ngót bằng hạt tuy nhiên điều này sẽ tốn một thời gian khá lâu. Nên phương pháp trồng rau ngót phổ biến là giâm cành. Bạn nên chọn những gốc có thân già dài chừng 20-25cm, dùng kéo hoặc dao cắt xéo ở dưới gốc để cắm dưới đất.
Trồng cây rau ngót
Bạn tiến hành rạch các rãnh thẳng hàng với độ sâu chừng 15cm, trồng cây cách cây 25-30cm, hàng cách hàng 40-50cm, mỗi hố có thể trồng 2 khóm cây.
Trồng 2/3 thân cây rau ngót xuống mặt đất với độ nghiêng khoảng 40 độ lấp kỹ để cây nẩy nhiều chồi. Rồi tưới ẩm, phủ rơm rạ, phân hữu cơ xanh, phân chuồng để giữ ẩm cho đất và tạo độ râm cho cây hồi sức. Nên trồng cây vào thời điểm buổi chiều mát.
Sau khi trồng rau ngót xong, bạn giữ ẩm cho đất để tạo điều kiện cho cây phát triển.
Chăm sóc rau ngót
Tưới nước vào buổi sáng và chiều giữ độ ẩm cho cây, dọn sạch cỏ xung quanh.
Sau khoảng 15 ngày trồng, cây sẽ mọc rễ và đâm chồi. Sau khi trồng được 1 tháng thì bạn tiến hành bón thúc cho cây bằng phân chuồng ủ hoai mục hoặc phân ure pha loãng với nước tưới. Hết bón thúc đợt 1, cứ khoảng 7-10 ngày sau bạn tiến hành bón thúc lần 2, bạn có thể bón thêm ít phân đạm, lân, kali để giúp cây mọc thêm nhiều lá.
Sâu bệnh
Rau ngót có khả năng sinh trưởng tốt và ít khi bị sâu bệnh. Tuy nhiên, do điều kiện thời tiết đôi khi có thể khiến cây bị một số bệnh như: sâu cuốn lá, rầy, rệp… Vì thế, biện pháp đưa ra là bạn sử dụng một trong các loại thuốc Crymax, Sherpa, Sherzol, SecSaigon, Mimic, nếu rầy rệp gây hại thì có thể dùng thuốc BrighTin, Exin, Homectin để phun.
Thu hoạch
Sau khoảng 2 tháng trồng bạn có thể tuốt lá hoặc cắt ngang các nhánh cây. Rau ngót có thể cho thu hoạch liên tục, cứ cách chừng 20 ngày là bạn đã có thể thu hoặc lần mới.
Để cây phát triển tốt, sau mỗi lần thu hoặc bạn nên đôn xới gốc, cắt tỉa, bón thêm phân để cung cấp dưỡng chất cho cây phục hồi.
Rau ngót là cây thân gỗ nên một vụ trồng rau ngót có thể thu hoạch kéo dài 4-5 năm. Hết thời gian này bạn tiến hành lấy giống, làm đất và trồng loại cây mới.
Tham khảo thêm: Cách trồng rau ngót Nhật đúng cách
Công dụng của rau ngót
Rau ngót là loại cây có rất nhiều công dụng trong cuộc sống, nổi bật nhất là có lợi cho sức khỏe đối với chúng ta. Rau ngót có thể dùng làm thuốc (nên chọn cây sống 2 năm trở lên), lá và rễ của cây rau ngót được các nhà đông y cho là có thể mát huyết, hoạt huyết, lợi tiểu và giải độc tố. Ngoài ra, lá rau ngót chữa ban sởi, ho, viêm phổi, sốt cao, tiểu dắt, tiêu độc, ngày dùng 25 – 45g lá tươi, sắc uống.
Rau ngót còn có thể được chế biến để nấu các loại canh rất ngon sẽ mang lại cho bạn nguồn dinh dưỡng tốt cho cơ thể.
Hi vọng với những thông tin chia sẻ về cách trồng và chăm bón rau ngót đúng cách hôm nay đã giúp bạn có thêm kinh nghiệm hay về cách trồng rau sạch tại nhà nhé. Giúp các bạn có những cây rau ngót xanh tươi, không sâu bệnh tốt cho sức khỏe của cả gia đình. Chúc bạn thành công!