Dưa chuột (hay còn gọi là dưa leo) là một loại quả khá quen thuộc với bữa ăn, thức uống của nhiều gia đình. Trong dưa chuột có tới 96% là nước, dưa chuột còn chứa nguồn vitamin, protein, calo và canxi dồi dào. Nếu gia đình bạn thường xuyên sử dụng loại quả này, vậy thì bạn đừng chần chừ khi bỏ túi cách trồng và chăm bón dưa leo dưới đây nhé.
Cách chọn dưa leo – dưa chuột
Dưa chuột là cây trồng phổ biến ở miền khí hậu nhiệt đới. Bạn có thể trồng chúng quanh năm. Đây là một loại cây ưa ẩm, vì thế chỉ cần đất ẩm là bạn đã có một mùa dưa bội thu rồi đó.
Hiện nay trên thị trường có rất nhiều loại dưa chuột khác nhau như: dưa chuột xanh, dưa chuột trắng, dưa leo gai, dưa leo Thái… Tùy theo mục đích, điều kiện trồng mà bạn chọn loại dưa chuột thích hợp.
Hướng dẫn cách trồng dưa leo – dưa chuột
Bước 1: Ủ hạt và gieo hạt giống
Bạn ngâm hạt dưa chuột trong nước ấm chừng 30 độ C khoảng 2-3h. Hết thời gian ngâm, bạn đem rửa sạch hạt rồi ủ vào khăn ẩm ở nhiệt độ 27-30 độ C trong 3-5 ngày. Khi thấy hạt nảy mầm bạn đem gieo.
Gieo hạt giống
Cách 1: Bạn gieo trực tiếp trên đất
Cách thực hiện là bạn xới tơi đất, lên luống cao 20-30cm. Đất trước khi gieo nên được trộn lẫn cùng phân chuồng hoặc hỗn hợp phân đạm + lân + kali tùy theo diện tích cây trồng.
Gieo hạt xong, bạn phủ 1 lớp rơm rạ mỏng lên, tưới ẩm để cây có điều kiện tốt nhất để phát triển.
Cách 2: Gieo trong khay nhựa, khay xốp
Bạn có thể tận dụng các chậu nhựa, khay xốp để gieo hạt. Cũng giống như cách 1, sau khi gieo bạn cũng phủ 1 lớp rơm rạ mỏng lên trên. Đất trước khi trồng cây nên được bổ sung phân để hạt có điều kiện phát triển tốt.
So với cách 1, cách 2 này có thể chủ đông nắng mưa, che chắn nên tỉ lệ thành công cao hơn.
Bước 2: Làm đất và trồng cây
Khi cây con ra khoảng 3-4 lá và trở nên cứng cáp hơn, bạn có thể bưng từng bầu cây ra chậu, thùng xốp hoặc trồng trực tiếp cây tại đất trồng.
Làm đất
Đất để trồng dưa leo nên là đất pha cát, đất chứa nhiều chất hữu cơ, bạn có thể trộn thêm đất với trấu, gỗ mùn, phân chuồng hoặc phân động vật.
Trước khi trồng cây 7-10 ngày, bạn có thể bón 1 ít vôi bột, phân chuồng hoặc phân hữu cơ sinh học để tăng độ pH cho cây.
Trồng cây
Nếu trồng trực tiếp ở đất, bạn nên xới đất thật tơi lên luống cao 20 – 30cm với khoảng cách 60 -70 cm. Khi trồng, bạn nên trồng dưa leo vào buổi sáng sớm hoặc buổi chiều khi nắng đã tắt. Che mát cho cây 1-2 ngày để cây con có thể hồi sức.
Bước 3: Chăm sóc cây
Dưa leo phát triển khá nhanh vì thế mà bạn không cần tốn quá nhiều công sức gieo trồng. Mỗi ngày bạn nên tưới nước 1-2 lần miễn làm sao có thể giữ ẩm được cho đất.
Ở thời điểm 2-3 tuần đầu tiên, cây dưa chuột bắt đầu phát triển thân, lá và các tua cuốn. Lúc này bạn nên tiến hành làm giàn cho cây. Việc làm giàn cho cây cũng cần đúng kỹ thuật bởi nó sẽ ảnh hưởng đến sự phát triển của nhánh cây cũng như năng suất quả sau này.
Cách làm giàn dưa leo
Bạn có thể dùng cọc tre, gỗ, sắt để làm giàn. Mỗi cọc cao khoảng 2-3m. Tùy theo diện tích và không gian mà bạn cắm cọc theo hình chữ A, rồi cố định lại. Cọc phải đủ độ chắc chắn để gốc cây sinh trưởng và phát triển tốt.
Nếu trồng cây trong chậu, bạn có thể làm giàn nghiêng tựa vào vách tường.
Bước 4: Khi cây được 1 tháng
Bạn cần tưới nước nhiều hơn. Nước để tưới cây nên được trộn lẫn phân lân, đạm, kali và ure để tăng cường dưỡng chất. Thường xuyên nhặt cỏ gốc cây, loại bỏ lá già để cây ra nhiều hoa, đậu nhiều trái.
Bước 5: Dưa chuột ra hoa và kết trái
Sau khoảng 30-50 ngày trồng, cây sẽ ra hoa và kết trái. Đây được xem là thời kỳ khá nhạy cảm nên bạn cần tưới nước đủ 2 lần mỗi ngày vào sáng và chiều tối. Nếu cây thiếu nước sẽ cho ra trái nhỏ và ăn rất đắng.
Thời điểm này nhu cầu dinh dưỡng của cây tăng gấp đôi, do đó phải tăng cường tưới nước. Phun HVP Auxin Organic để giúp cây ra nhiều hoa, đậu nhiều trái.
Thụ phấn cho cây cũng quyết định không nhỏ đến năng suốt, ngoài việc nhờ vào côn trùng như ong để thụ phấn, bạn có thể dùng nước đường pha loãng phun lên cây để thu hút ong. Hoặc bạn ngắt bớt đỡ hoa đục, dùng cọ tăm bông dúi vào hoa đực để lấy phấn hoa rồi cọ vào hoa cái.
Bước 6: Thu hoạch
Sau khoảng 60-80 ngày, tùy theo điều kiện và cây trồng mà bạn đã có thể thu hoặc được dưa để ăn. Sau từng đợt thu, bạn nên bón kali và đạm 2 tuần 1 lần để cung cấp dưỡng chất cho cây nuôi trái tiếp theo.
Xem thêm: Cách trồng dưa leo trong chậu
Hi vọng với những thông tin chia sẻ về hướng dẫn cách trồng dưa leo và chăm sóc dưa chuột hôm nay, đã giúp bạn có thêm kinh nghiệm hay về cách trồng dưa leo tại nhà nhé. Chúc bạn thành công!