Tiramisu Xoài là một món ăn tráng miệng thơm mát và lạ miệng, được biến tấu từ xoài chín và chanh leo giúp bạn đánh bay những ngày hè nắng nóng này, bạn có thể thoả sức sáng tạo với các loại hoa quả tươi để tạo nên những hương vị thơm ngon mới. Vị ngọt đặc trưng của xoài kết hợp cùng với vị chua chanh leo sẽ là bạn đồng hành hoàn hảo với pho mai Mascarpone và kem tươi béo ngậy, mát lạnh tạo nên một món ăn vô cùng bắt mắt người đối diện. Với cách làm bánh tiramisu không mấy cầu kì chỉ cần bạn tỉ mỉ một chút trong cách khâu thì bạn sẽ nhanh chóng hoàn tất món này thôi. Hãy cùng wikicachlam vào bếp thực hiện cách làm bánh tiramisu vị xoài mang hương vị nhiệt đới thơm ngất ngây lòng người.
Mách nhỏ cách làm bánh tiramisu thanh mát mùa hè
Nguyên Liệu
Nguyên liệu làm bánh tiramisu
- 250g phô mai mascarpone (bạn có thể tìm mua phô mai này ở các cửa hàng bán đồ làm bánh)
- 100g đường
- 200 kem tươi
- Bánh ladyfinger
- 1 quả cam
- 2 trái xoài chín
- 2 trái chanh leo
- 15ml rượu rum
- 1 thìa nhỏ nước vani
Cách Làm
1. Cho kem tươi vào đường vào 1 tô lớn và đánh chúng sao cho hòa quyện vào nhau.
2. Cho phô mai mascarpone và 1 thìa nước vani vào hỗn hợp kem trộn đều tay và quyện đều là xong phần kem (có thể cho thêm chút rượu rum).
3. Xoài thì các bạn gọt vỏ và cắt thành từng miếng nhỏ, chanh leo vắt lấy nước cốt nhé.
4. Nhúng bánh ladyfinger với nước cam pha chút rượu rum để bánh được mềm cho vào ly đựng.
5. Múc 1 lớp kem vào ly rồi lần lượt lát xoài và xếp bánh, cứ làm vậy thành nhiều lớp.
6. Cuối cùng tưới phần cốt chanh leo lên trên cùng. Sau đó trang trí thêm bánh ốc quế và lá bạc hà.
Với cách làm bánh tiramisu vị xoài cực kỳ chi tiết ở trên cũng những lưu ý khi làm bánh chắc chắn các bạn đã hoàn toàn tự tin để làm nên bánh tiramisu xốp mịn rồi nhé. Hãy tự tay các bạn làm ra những chiếc bánh thơm ngon dành cho gia đình thân yêu của mình nhé. Chúc tất cả các bạn thành công với bí quyết về cách làm bánh tiramisu thơm ngon này!
Wiki Cách Làm